Записки Колорадского Таракана. С мячом к воротам по граблям

Comments

[Мих1974]

Не читая, под впечатлением от первого фото - САААААЛО, цыбуля, часнык, ОН "прозрачный как слеза, яйки и КОВБАСА . Где же моя молодость, "лета на Окраине"?
Таракан - хватит по норкам шастать и "болеть" за этих миллионеров "с мячом", а берите в "лапки" Дрын - и ДУБАСИНЬТЕ всю эту фашистскую сволочь .
ПыСы: Таракан - изверг вот как теперь в магазин ближайшее время заходить? Ну ладно у нас яйки почти такие же и цыбуля и часнык тоже, НО ковбасу такую у нас ни за какие деньги не продают.

[Балу]

Цитата: Мих1974

ковбасу такую у нас ни за какие деньги не продают.

Это домашняя. Сейчас это легко: оболочка какую хошь хоть в тинете хоть в магазине, насадка на мясорубку и по вкусу. Приятного аппетита.

[Мих1974]

Где, я вас спрашиваю, в "под Питером" можно найти свеженину настоящей украинской свиньи, где я найду настоящую комптилью на дровах а не электрическое извращение, ладно это в деревне все таки можно найти это я перегнул . Но все равно - сами ингредиенты отсутствуют, а без них это в любом случае будет "неправильная ковбаса"

[purple]

Цитата: Мих1974

Где, я вас спрашиваю, в "под Питером" можно найти свеженину настоящей украинской свиньи, где я найду настоящую комптилью на дровах а не электрическое извращение, ладно это в деревне все таки можно найти это я перегнул . Но все равно - сами ингредиенты отсутствуют, а без них это в любом случае будет "неправильная ковбаса"

Украинской свинины нет, у них чума там, да и смысл? у нас не хуже да и Беларусь там тоже с этим все хорошо, было бы желание. Желания нет любой белорусский магаз "от Батьки" все это предлагает по вполне приемлемым ценам

[Мих1974]

Сразу видно в вас человека ничего не понимающего ни в Свиньях, ни тем более в САЛЕ
вот смотрите внимательно, это - Правильное сало

и определяется это не "маргариновым" срезом При разрезании сало должно "колыхатся" мммм слюна отделилась . И зависит это - от корма, в России и даже в Белоруссии качество откорма сильно уступает украинскомы (домашнему), не знаю в чем именно, могу лишь судить по качеству получаемой свинины. И разумеется если у свиньи Правильное сало, то уж поверьте - мясо так же не идет не в какое сравнение.

[свой1970]

Чередование кормов дает полоски мяса-сала.Месяц картошки, месяц зерно и так далее -в зависимости от местных кормов.Более экономичный(без разносолов в кормах) способ - вольный выгул- дает мясо,в клетке/загоне - сало.
И не надо про особую вкусность украинских поросят- белорусские да и наши российские не хуже при правильном кормлении, уходе и хозяйском отношении

Колбаса?канительно достаточно,но при желании- несложно технически,да и мясо можно свежее найти в деревне достаточно легко....К тому же на фото не кровянка - а обычная мясная так сказать.Вот с кровянкой возни гораздо больше-но на мой вкус вещь гораздо более эффектная

З.Ы. сало порубленное шмотками на фото - точно украинцы резали,они любят большие куски.По мне так тонкие кусочки гораздо вкуснее под водочку...

[Jerk]

На вкус все фломастеры разные Как по мне, хлеб должен быть черным, сало беым да мороженым, чеснок - ядреным. Все это, придя с морозца, да под борщец, да еще чтоб борщец не такой, как в ресторанных буклетах. Где в чайное блюдце накапали компот свекольный и пипеткой сметаны капнули, а на единственный в компоте капустный лист надо загонную охоту устраивать. Такой борщ не есть, а нюхать только, причем воздух втягивать медленно, чтоб с борщем и блюдце в сморкальник не залетело...
А мясо в сале тут не к месту, но это явное ИМХО
ПиСи: конечно, украинцы, тонкий кусок взять страшно - того гляди упустишь этот листочек из рук

[Мих1974]

Простите, а лично Вы сами когда нибудь покупали (летом) вна Украина на деревенском рынке свежее сало и свежую "домашнюю"(закопченную и выдержанную до черноты) колбасу ? Если нет, то извените "давайте обсуждать вкус ананасов с теми кто их ел" . Это не оскорбление или укор, это "жизненный опыт" который уже доказал что действительно нельзя спорить об "том что не ел" или сам не присутствовал
От себя могу лишь порекомндовать - купить в приграничных областях (дабы не рисковать жизнью ради сама поездкой в шУмерию) описанное мною сало и колбасу и попробовать,а так же в Краснодаре (или в крае) купить нутрию с сделать из нее шашлык (да как курицу, порубить с костями).

[свой1970]

Цитата: Мих1974

Простите, а лично Вы сами когда нибудь покупали (летом) вна Украина на деревенском рынке свежее сало и свежую "домашнюю"(закопченную и выдержанную до черноты) колбасу ? Если нет, то извените "давайте обсуждать вкус ананасов с теми кто их ел"

-лично я вырастил и зарезал столько поросят - что честно говоря точной цифры уже и не знаю.И не надо про супер-пупер-мега сало с Украины - обычное сало. Приготовленное для себя любимого из нашей или белорусской свиньи не хуже будет

[Мих1974]

Мне не доводилось пробовать "белорусское" сало именно под такой маркировкой, возможно "инкогнито" мною его съежено немеряно.
Не смею хаить вашу свинину ибо не пробовал, лишь описал что самолично прбовал и за десятки лет выбрал "лушчим салом" . Вернее, было, раньше, лет двадцать назад, к сожалению более 15 лет не был вна Украина и по текущему "саловодству" сведений у меня нет.
Хотелось спросить - а лично у ваших свиное бывает "дрожащее" сало, которое и нежнейшей шкурки и "почти прозрачное" и посоленное с утра (только купленное на рынке) - к вечеру можно безопасно есть?

[Иван58]

Вообще , кроме откорма , очень многое зависит ещё и от обработки зарезанной свиньи . Не знаю как в Белоруссии , но в России хорошо осмаленного (соломой или льном) купить нельзя. Разве что на Кубани да на Дону. Поскольку , если на продажу, то долго возиться никому неохота.

[Евдоким]

Цитата: Мих1974

НО ковбасу такую у нас ни за какие деньги не продают.

Даааа. Такую точно не продают, её своими руками делают.
P.S. И не важно где делать, на Украине или в России, главное с любовью.

[Мих1974]

Дикие люди, только тот кто не понимает ничего в колбасе и никогда не пробовал Настоящую Домашнюю Украинскую (без запятых потому что это именно правильное ее название), может сказать такую глупость как

И не важно где делать, на Украине или в России,

.
То что на фото - сделано для себя, а не на продажу (то что можно у нас купить), можно увидеть что это именно сельская, из Своей свиньи, а не из магазинной никакой свинины

В общем - ничего вы в колбасе, сале и самогоне не понимаете.

[purple]

Цитата: Евдоким

Цитата: Мих1974

НО ковбасу такую у нас ни за какие деньги не продают.

Даааа. Такую точно не продают, её своими руками делают.
P.S. И не важно где делать, на Украине или в России, главное с любовью.

продают, вообще не проблема... но хорошая сыровяленая все равно вкуснее этих поделок

[Maksus]

А ещё лучше купить нормальную испанскую Чоризо и наслаждаться, а не панкреонекроз себе обеспечивать.

[Кот_Кузя]

Фото нагоняют тоску, как будто Москва начала 90-х.

[Мих1974]

Согласен, перечитал, посмотрел - удивительное свиняйтство. Я помню как проходили каждую субботу "рынки" в поселке вна Украине - и телеги с сеном и живыми конями и подобные развалы, но после того как все уехали - пости идеальная чистота была, все убиралось. Тут же - люди дичают, причем на глазах, это обидно.

[Кот_Кузя]

Они не дичают, они уже одичали. Только дикари могут скакать с надетыми кастрюльками и под нацистские кричалки.

[Балу]

Вот вы тут ржете, что наш типа перед пустыми трибунами выступал.

Это разве не репетиция была?

[Евдоким]

Цитата: Балу

Это разве не репетиция была?

Это был фальсстарт.

[parusnik]

Но с деньгами не срослось, так что теперь «Украина» если не пойдет на дно раньше времени, то будет разделана на металл и продана.

....Символично звучит...

[Вадим237]

В первую очередь будет порезана на металл и сдана, газотрубопроводная система, после 2019ого.

[свой1970]

Цитата: васик

25 лет все никак не порежут.... то завод новый Интерпайп построит то Ахметов новые технологиив Марике замутит.... это только ОРДЛО заводы на металлолом или в россию вывозят (как из Снежного завод турбин )...

-вот как полетят АНы по миру-тогда и посмотрим...пока видим треснувшие БТРы....

[Игорь В]

Околорадский ещё не ржёт, но уже посмеивается над нашими недопенсионерами. И надо мной - тоже. Что ж, тема благодатная.

[purple]

Цитата: Игорь В

Околорадский ещё не ржёт, но уже посмеивается над нашими недопенсионерами. И надо мной - тоже. Что ж, тема благодатная.

Над пенсионерами чего смеяться... у них пенсии вырастут... А те кому 59 сейчас, и на хорошей работе и здоровье есть... сами не уйдут

[Мих1974]

Собственно если и раньше нельзя было не то что Жить, даже существовать на эти "8 т.р пенсии" то и сейчас собственно ничего не изменилось, разве что "дожившие до праздника" е смогут эти "подачку" потратить ни на комуналку, ни на лекарства.

[литий17]

Да ну? Всего лишь 300 баксов? Земляк, ты это перепутал, это бедолаги с вашей стороны за эту сумму (и даже меньшую в разы) готовы удобрять родную землю во имя рошена. А у нас (раскрываю тайну) расценки повыше, знаю тему! Ну что вы там за люди, все по свински, дальше своего носа видеть не желаете. Смотрю сейчас укрТВ, все про Путина и Трампа бают, трагедия там у вас реальная по итогам встречи! Держитесь, мы вон вам с работой и то помогаем!

[Curious]

ДНР и ЛНР обладают такой мощной экономикой, что могут платить гораздо больше. Это ж процветающие, признанные всеми государства.

[Мих1974]

ЛДНР платит своим защитникам - сколько может, а они Защищают свою землю, детей, жен, стариков не ЗА ДЕНЬГИ, а за Совесть.
Может есть люди готовые "служить за деньги", но нет людей готовых "умирать за деньги".
Когда или если до нас дойдут фашситы (какой бы нации они ни были) даже я возьму автомат, пусть даже ни одного фашиста не убью, так хоть "шум создам" дабы те кто умеет и может воевать до их глоток добрались. И пойду я возможно в последний бой не за деньги, "мне за Державу обидно"

[Владимирский]

Странный вопрос задает автор - типа не понятно кто нас лихо нагнул - 65/63.
НУ КТО у нас посмеет это учинить кроме ВВП???? И никто против не вякнет - вон все субъекты согласно закивали - 70 уже согласие челобитное прислали. Всем руководителям народа жить, пить и жрать охота.

[BigBoss]

Вся суть реформы в одной картинке -

[Jerk]

Цитата: Мих1974

Простите, а лично Вы сами когда нибудь покупали (летом) вна Украина на деревенском рынке свежее сало и свежую "домашнюю"(закопченную и выдержанную до черноты) колбасу ? Если нет, то извините "давайте обсуждать вкус ананасов с теми кто их ел" . Это не оскорбление или укор, это "жизненный опыт" который уже доказал что действительно нельзя спорить об "том что не ел" или сам не присутствовал
От себя могу лишь порекомндовать - купить в приграничных областях (дабы не рисковать жизнью ради сама поездкой в шУмерию) описанное мною сало и колбасу и попробовать,а так же в Краснодаре (или в крае) купить нутрию с сделать из нее шашлык (да как курицу, порубить с костями).

Для меня второй город - Мариуполь, бывший Жданов, как-то частый гость в прошлом. Ну а сало не пробуя покупать - имхо вообще глупо))) За "свежее летнее сало" это вы хорошо дали, ну я нинай, обычно забивают осенью, некоторые весной. И сало "настоящее украинское" Сало - оно сало и есть, вот про коВбасу соглашусь, ну это черт его знает, может просто потому, что не знаю, где в России купить домашнюю-то можно. Толковую, а не как в Казани, есть там магаз знаменитый на всю страну, но это уже ширпотреб. Да и колбаса там кажись только казы и пры. Татарская. Сало - штука простая, а вот самогоний да ковбаска - ой штука специфична. Кстати, не помню, чтоб кто самогон горелкой на Украине называл - может не встречал просто. Так и в России самогон первачем не кличут

[Fayter2017]

Ну если по фейшую, для себя свыню держат то кормят около года, то в последнюю неделю добавляют в корм молоко шоп мясо было мягкое, соломой обпаливают щетину, шоп шкурка на сале была мягкая и репнувшая, чередующиеся полосы мяса на сале это пидчэрэвына(подживотом), не знаю точно как на русском. Начиняют домашнюю колбасу в свинячую вычищенную кишку, с чесноком, перцем, солью и опять же добавляют молоко, стоит это ночь. Дальше запекают в печи и обязательно на фруктовых веточках, это у нас в Винницкой области, знакомая рассказывала, дочь работает в Италии и как то раз приехала с итальянцами в село к себе, после домашней ковбасы и под горилку, теперь передают ее чемоданами обвязанными скотчем в Италию.
Кстати в селах водку, самогон именно горилкой называют, в городе наоборот.

[pafegosoff]

Жил на Украине, дети там родились, подтверждаю: ноябрьско-декабрьские морозцы. И обязательно соломой палят щетину. Ну и всякие мясы-ковбасы и у тёщи и у многочисленных родственников, и у соседей...
Пошли как-то с братом водку покупать, так тёща набросилась: "Что меня позорите?"
Впрочем, последний раз был там в 1994 году. Летал бесплатно, дети - бесплатно, жена - за полцены. Теперь такие счастья закончились.
Да, насчет самогона. Челябинский "Первач-Элит" с сухопарником и широкой крышкой вполне даже достойная из недорогих моделей. А сахар даже летом - 40 рублей килограмм. И на кой водку за 210 покупать?

[Jerk]

От же ты сволочуга! Не, ну я прям с низкого старта - и жрать побежал!
Нет, правда, редискин сын, ну не в 12 часов, причем пока сидя в конторе, такое читать, замкнет от слюноотделения.
А за горелку - найдешь где тебе скажут - "ось горилка" херсонка-запор-сумы харкьковка, я ж не говорю про Донбасс - ну сильно удивлюсь, не, то могет, но....

[Мих1974]

Изверг
Поселок городского типа Липовец. Все, все правильно - для лохов шмалить паяльником, правильный Кольщик убивает свинью - серпом, нет НЕ ПО ЯЙЦАМ , а одним быстрым ударом в сердцк, при правильном всккрытии скачала вынимают все потроха и они (и сама брющина) при это "снежно" белые ибо вся кровь еще отгорожена диафрагмой.
ПыСы? отвечая Джеку (с аватарком свниюха) - не знаю причин забития летим снинюхов, но самолично присутствовал не раз и КАЖДЫЕ выходные был "сводный" рынок где было несколько продавцов вот вот только что убитых снинюхов (сало, мясо)

[Jerk]

Знаю, "вьетнамок" забивают когда угодно - их всего-то 4 месяца откармливают. Но их еще "беговые" зовут - там сала нет

[pafegosoff]

Насчет пенсий тут не всё однозначно. Председатель общественной палаты Валерий Фадеев на встрече с Гоблином заявил, что Общественную палату сбрасывать со счетов нельзя. Это не Навальные, это гораздо большая сила.
Так что волноваться шибко не стоит. Хотя мне-то в 62 можно и расслабиться.

[pafegosoff]

Украина сегодня - Россия вчера, а Россия сегодня - Майдан впереди!

[pafegosoff]

То, сколько воруют на Украине - тысячная доля от российского воровства. И все - безнаказаны. Нет, есть показухи - заказные аресты. А взять за зад 90% депутатов, сенаторов, министров и их прихлебателей! А с конфискацией имущества всех и вся их родственников?
Страшно!
Президенту страшно!
Всем страшно!

[pafegosoff]

Ответ: лучше пенсионный возраст поднять и урвать с работяг ещё несколько триллионов в свои карманы.

[xomaNN]

Стёбно! Люблю читать юморные рассуждения о нашей дрянной и совсем НЕ смешной ук...р. жизни

[Мих1974]

Уважаемый Тараканище, вы уж не обессудьте что мы тут так "ударились в тонкости свиньшководства и салонарозки" , но на фоне общего ануса из вашей шУмерии, нашего чемпионата и вообще Лета, немного лень вникать в тонкости "кончины пациента". Да и как вы правильно подметили - у нас свои закидоны от рукамиВидителей России в виде "не доживи до пенсии, помоги России". Лично вам - мы сопереживаем и желаем сил, везения пережить нашествие фашистов на Украину. Нам интересно читать наши записи, мнение и переживания. Писайте еще, и с фоточками то же будем надеятся скоро у нас погонят фашистов и мы с вами не вертуально "поднимем чарку за нашу Победу".

[A.B.]

Всё с второй фотки хочу!!! Знаю, знаю зачем Тараканушка уже который раз такие фотки в начало статьи вставляет. Это чтобы по мере прочтения слюнями люди захлёбывались! Тапка на него нет! У, изверг!