Военное обозрение

Урожай России 2020 года. Результаты снова рекордные

209

Какие бы тяготы ни выпали на долю отечественной экономики в связи с пандемией коронавируса и прочими мировыми проблемами, голод россиянам точно не грозит. Говорить об этом со всей уверенностью позволяют результаты уборочной кампании, которую уже практически завершают аграрии нашей страны.


Как сообщил еще в конце прошлого месяца глава российского министерства сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, несмотря даже то, что весенние полевые работы труженикам села пришлось проводить в самый разгар пандемии, засеяно было на 100 тысяч гектаров больше, чем в прошлом году. Что касается темпов уборки выращенного и уровня урожайности, то они, по словам министра, «существенно превосходят прошлогодний уровень».

Надо сказать, что изначально прогнозы Минсельхоза на нынешнюю жатву были достаточно осторожными: речь шла об ожиданиях в 122 миллиона тонн зерна. Несколько позднее в соответствии с уточненными реалиями планка была поднята уже до 125 миллионов. Ожидалось, что это будет второй по величине урожай за всю историю России (пока что максимальным достижением остаются 135,5 миллиона тонн, собранные в 2017 году), однако, насколько известно из самых свежих статистических данных, уже превышен и этот объем.

К 3 октября 2020 года зерновые и зернобобовые культуры уже были обмолочены на площади в почти 45 миллионов гектаров, что составляет 93,3% общей посевной площади. В закрома отправлены не 125, а все 128,8 млн. тонн зерна, урожайность которого составила 28,8 центнера с гектара. Скорее всего, озвученные Патрушевым расчеты на урожай в 82 миллиона тонн одной только пшеницы также будут превышены, что позволит аграриям рапортовать о «перекрытии» прошлогоднего уровня как минимум на 7-8 миллионов тонн.

Не меньших успехов в Минсельхозе ожидают и в других областях курируемой отрасли. Масличных культур и столь ценимого всеми нами картофеля, как прогнозируют, собрано будет по 22 миллиона тонн как минимум. Урожай овощей должен превзойти уровень в 14 миллионов тонн, из которых миллион с четвертью дадут тепличные хозяйства. По словам господина Патрушева, такого результата удастся достичь впервые.

Не сумела испортить картину даже засуха, поразившая в нынешнем году Юг страны и некоторые регионы Урала. Недород там с лихвой компенсируется повышением урожайности более чем на 70% в центральных регионах России и в Поволжье. Все это, безусловно позволит не только полностью обеспечить внутренние потребности страны в продовольствии и сельскохозяйственной продукции, но и рассчитывать на немалые прибыли от ее продажи за рубеж. В Министерстве сельского хозяйства еще до достижения превышающих ожидания показателей говорили о планируемом экспорте зерна в 45 миллионов тонн, из которых 35 миллионов придутся на пшеницу.

Вне всяких сомнений, в немалой степени успехам отечественных аграриев способствует полная их обеспеченность всем необходимым для получения столь высоких урожаев: минеральными удобрениями, сельскохозяйственной техникой и прочим. В связи с этим нельзя не упомянуть об обещании, данном главой правительства России Михаилом Мишустиным работникам завода «Ростсельмаш» во время его посещения 2 октября нынешнего года.

Проводя поездку по ряду регионов страны в рамках ознакомления с результатами уборочной кампании, в Ростове-на-Дону премьер озвучил намерения властей и далее осуществлять финансовую поддержку отечественных производителей сельхозтехники. В нынешнем году ее сумма достаточно внушительна — 14 миллиардов рублей, 4 из которых выделяются как раз «Ростсельмашу». Всего же, по словам Мишустина, государственные вложения в поддержку агропромышленного сектора составляют 280 миллиардов рублей.

Что ж, конкретный эффект этих вложений налицо. Высокие и даже рекордные результаты, четвертый год подряд демонстрируемые российскими аграриями, указывают на то, что данная отрасль в нашей стране развивается в верном направлении.
Автор:
Использованы фотографии:
Википедия / Сельское хозяйство России
209 комментариев
Информация
Уважаемый читатель, чтобы оставлять комментарии к публикации, необходимо зарегистрироваться.

Уже зарегистрированы? Войти

  1. Silvestr
    Silvestr 14 октября 2020 18:02
    +28
    Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо. И дорожает к тому же request
    1. кредо
      кредо 14 октября 2020 18:09
      +22
      Цитата: Silvestr
      Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо. И дорожает к тому же request

      Хлеб дерьмовый не потому что зерно плохое, хотя производители и в этом себе не отказывают, а потому что в хлеб добавляется столько разнообразных "ингредиентов", что хлеб из настоящего хлеба, который должен приносить пользу превращается в очередной химический продукт, напичканный всякой дрянью.
      Очень скучаю по старому советскому хлебу и тому, что приходилось есть в деревне, когда его многие пекли сами.
      1. Комментарий был удален.
      2. Silvestr
        Silvestr 14 октября 2020 18:18
        +2
        Цитата: кредо
        потому что в хлеб добавляется столько разнообразных "ингредиентов

        Вот и вопрос- почему?
        1. кредо
          кредо 14 октября 2020 18:24
          +18
          Цитата: Silvestr
          Цитата: кредо
          потому что в хлеб добавляется столько разнообразных "ингредиентов

          Вот и вопрос- почему?

          Ответ на вопрос прост - капитализм и нажива любым способом, как апофеоз жизни в таких условиях.
          Напичкав хлеб разнообразным дерьмом производители экономят на массе полезных продуктов, таких как например, сливочное масло, а продают своё "произведение" за цену качественного продукта.
          1. Silvestr
            Silvestr 14 октября 2020 18:30
            -2
            Цитата: кредо
            Ответ на вопрос прост - капитализм и нажива

            Думаю, что не совсем верно. У "загнивающих" такой хлеб никто покупать не будет и буржуй вылетит в трубу. Привозил из Финляндии продукты из обычного магазина- вы меня извините request
            Жена не пьет молоко, но финское - очень даже пошло.
            Что-то видать в нашей консерватории request
            1. кредо
              кредо 14 октября 2020 18:38
              +14
              Цитата: Silvestr
              Цитата: кредо
              Ответ на вопрос прост - капитализм и нажива

              Думаю, что не совсем верно. У "загнивающих" такой хлеб никто покупать не будет и буржуй вылетит в трубу. Привозил из Финляндии продукты из обычного магазина- вы меня извините request
              Жена не пьет молоко, но финское - очень даже пошло.
              Что-то видать в нашей консерватории request

              Вы в отечественных магазинах, как правило покупаете пастеризованное молоко, т.е. восстановленное из сухого, которое привозят не весть откуда. А почему? Да потому что в своё время, когда развалили СССР, молочное стадо пустили под нож реформаторы с либералами. До восстановления этого стада ещё очень далеко, так что сын Патрушева может вложить туда доходы от продажи зерновых за границу.
              Я кстати молоко покупаю в деревне и финское по сравнению с ним просто вода.
              1. Silvestr
                Silvestr 14 октября 2020 18:40
                +3
                Цитата: кредо
                молочное стадо пустили под нож реформаторы с либералами.

                О Чем и речь
                Цитата: кредо
                сын Патрушева может вложить

                Он уже вложился, рудник в Якутии с алмазами утопил
                Цитата: кредо
                молоко покупаю в деревне

                Хорошо, когда есть такая возможность
                1. swan49
                  swan49 15 октября 2020 00:04
                  +9
                  Он уже вложился, рудник в Якутии с алмазами утопил
                  --------------------------------------------------------------------------------
                  Это натворил сын Сергея Борисовича Иванова, Сергей Сергеевич Иванов, президент "Алроса".
              2. Михаил м
                Михаил м 14 октября 2020 20:11
                +17
                Цитата: кредо
                покупаете пастеризованное молоко, т.е. восстановленное из сухого

                Пастеризованное и восстановленное молоко - это совершенно разные песни.
              3. Avior
                Avior 14 октября 2020 21:55
                +11
                извините, но пастеризованное- это не восстановленное, а подвергнутое пастеризации- нагреву по специальной схеме с целью увеличить длительность хранения.
                А что касается жены- многие взрослые плохо усваивают лактозу, финны умеют ее убирать особым способом
                Технология мембранной фильтрации, разработанная Valio в 2001 году, позволяет получить продукт с содержанием лактозы менее 0,01 %[4]. Основная стадия процесса — ультрафильтрация на мембране, в её результате из молока удаляется часть лактозы, лишь затем добавляется фермент лактазы, который удаляет остатки лактозы, при этом сладость конечного продукта не столь выражена, поскольку концентрация лактозы на этапе гидролиза уже снижена.
              4. Василенко Владимир
                Василенко Владимир 14 октября 2020 22:01
                +7
                Цитата: кредо
                пастеризованное молоко, т.е. восстановленное из сухого

                пастеризованное молоко не обязательно восстановленное из сухого
                Пастеризация — процесс уничтожения вегетативных форм микроорганизмов (кроме термофильных) в жидких средах, пищевых продуктах путём однократного и непродолжительного их нагрева до температур ниже 100 °C
                а вот сухое обязательно пастеризованное
                Сухое молоко — представляет собой растворимый порошок, получаемый высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока
              5. Kapral Alphыч
                Kapral Alphыч 15 октября 2020 04:03
                +7
                Да потому что в своё время, когда развалили СССР, молочное стадо пустили под нож реформаторы с либералами.
                - это, кстати, ещё одна из причин нынешних "сверхурожаев". Многие любят винить СССР, что он закупал зарубежом пшеницу, но почему-то забывают, что Советы и одно из самых больших дойных стад в мире кормили.
                1. свой1970
                  свой1970 16 октября 2020 17:22
                  -1
                  Цитата: Kapral Alphыч
                  но почему-то забывают, что Советы и одно из самых больших дойных стад в мире кормили.
                  зерном?!Вообще-то коровам дают дробленку и комбикорм- но по сравнению со свиньями расход на коров зерна - ни о чем.
                  Цитата: Kapral Alphыч
                  это, кстати, ещё одна из причин нынешних "сверхурожаев".
                  -причинами этих сверхурожаев стало то что вот у нас в Заволжье перестали воровать колхозное зерно.Оно ж теперь имеет хозяина -а не как раньше "Литр за бункер"...унас на улице было 60 дворов,везде были свиньи и коровы - 60 бункеров украденных в статистику СССР не попали... а таких улиц только в нашем поселке было около 70...и так по всей стране....
                  И оказалось - что те супер урожаи которые собирались когда-то в СССР в урожайные годы, сейчас - обычны даже в засушливые годы(такой как этот)
                  1. Kapral Alphыч
                    Kapral Alphыч 17 октября 2020 15:50
                    0
                    А состав дробленки и комбикорма не назовете? За вас отвечу - чего много, то и дробят! Пшеницу, гречку, овёс, сою. Много пшеницы - дробят её. В Союзе её было много.
                    причинами этих сверхурожаев стало то что вот у нас в Заволжье перестали воровать колхозное зерно
                    - так это же, получается, ещё больше пшеницы было! Если бы не воровали...
                    И оказалось - что те супер урожаи которые собирались когда-то в СССР в урожайные годы, сейчас - обычны даже в засушливые годы
                    - смешно бы совсем было, если бы за 30 лет агронаука и агротехника добилась обратного результата.
                    Но, вообще, в целом обстановка в сельском хозяйстве в последние годы радует глаз. Вот только села и деревни загибаются одна за другой. Раньше, как ни крути, а совхозы несли практически всю социальную нагрузку на селе - от строительства домов, школ, дорог да памятников, дамб, зон отдыха. Сейчас если даже часть этой нагрузки повесить на плечи местных агрофирм, половина через полгода в петлю прыгнет, а вторая через год.
                    1. свой1970
                      свой1970 17 октября 2020 19:13
                      0
                      Цитата: Kapral Alphыч
                      Много пшеницы - дробят её. В Союзе её было много.

                      Цитата: Kapral Alphыч
                      так это же, получается, ещё больше пшеницы было! Если бы не воровали..

                      -по моим прикидкам - урожаи у нас в СССР были минимум вдвое больше-от показанной в статистике, а то и больше.И это не только воровство-это еще и укрывательство урожаев председателями - которым надо было выполнить план на 101,2%,не более.Потому что если более - то на следующий год влупят повышенный план. Вот они и прятали....По крайне мере дважды я видел - как зерно в овраги ссыпали с колхозных складов и ДТшкой землей засыпали.....видимо слишком много излишков было....
                      Цитата: Kapral Alphыч
                      смешно бы совсем было, если бы за 30 лет агронаука и агротехника добилась обратного результата.
                      - наши не пользуются не тем, ни другим. Зерно семенное дорогое-наши практически не покупают,поля меняют и засевают другими культурами -это да
                      1. Kapral Alphыч
                        Kapral Alphыч 18 октября 2020 09:36
                        0
                        Да, тоже мужики говорили, что занижали показатели. Да и сейчас так делают - скажешь, что урожая много - сразу закупщики цену скидывают. У нас так, в Амурке с соей делают. Да и других тонкостей с обманом всех и вся хватает
            2. bk316
              bk316 14 октября 2020 19:15
              +8
              Привозил из Финляндии продукты из обычного магазина-

              Ну как раз хлеб-то там дерьмо...
              А по поводу качества хлеба Вам уже ответили :хлеб у нас бывает разного качества, в том числе и лучший в мире.
              По любому к теме статьи это имеет отдаленное отношение.
              1. Викторио
                Викторио 15 октября 2020 09:58
                0
                Цитата: bk316
                Привозил из Финляндии продукты из обычного магазина-

                Ну как раз хлеб-то там дерьмо...
                А по поводу качества хлеба Вам уже ответили :хлеб у нас бывает разного качества, в том числе и лучший в мире.
                По любому к теме статьи это имеет отдаленное отношение.

                ===
                белые сорта, в основном, да. а вот черные неплохие.
            3. Собеседник
              Собеседник 14 октября 2020 19:27
              +9
              А у меня в семье все пьют наше молоко и всем идет. Да и хлеб хороший попадается, но да, не дешевый.
            4. Борис ⁣Бритва
              Борис ⁣Бритва 14 октября 2020 21:22
              +5
              Цитата: Silvestr
              Думаю, что не совсем верно. У "загнивающих" такой хлеб никто покупать не будет и буржуй вылетит в трубу.

              У загнивающих нет олигопольной прокладки между производителем и покупателем в продуктовом сегменте. А у нас все явственнее вырисовывается. В итоге, дружный меж собой ритейл (а недружный - агрессивно вытесняется) диктует закупочные цены производителям и отпускные покупателям.

              Цитата: Silvestr
              Жена не пьет молоко, но финское - очень даже пошло.

              Эт она у вас просто очень впечатлительная. У женщин такое бывает.
          2. Симаргл
            Симаргл 14 октября 2020 19:40
            +2
            Цитата: кредо
            Напичкав хлеб разнообразным дерьмом производители экономят на массе полезных продуктов, таких как например, сливочное масло
            Хлеб? Сливочное масло? Сахар (для белого), дрожжи, соль, вода и мука. Дрожжи (и как следствие - время "подъёма" теста) и температурный режим - 50% качества хлеба.
          3. частное лицо
            частное лицо 15 октября 2020 19:05
            0
            массе полезных продуктов, таких как например, сливочное масло, а продают своё "произведение" за цену качественного продукта.


            А откуда бы взяться сливочному маслу ведь бурёнок съели в 90х., а новых в таком количестве чтобы не только есть а ещё добавлять сливочное масло в хлебобулочные изделия не вырастили.
        2. paul3390
          paul3390 14 октября 2020 18:53
          +22
          Потому что большинство урожая - фуражного класса, который в СССР по ГОСТам в хлеб не допускался. А теперь можно. Вот и результат..

          Было проведено исследование динамики изменений качества зерна пшеницы. По данным Госхлебинспекции СССР и ВНИИЗ в урожае 1988 г. продовольственная пшеница составляла по РСФСР более 85 %, в середине 90-х (1995-1996 гг.) – уже не более 75 %, в 2004 г. – 70% (данные ГХИ РФ), а в 2008 г. мы даже не одолели рубеж в 60 % (данные ФГУ «Центр оценки качества зерна»). В настоящее время практически отсутствует производство сильной пшеницы, а валовой сбор ценной пшеницы составляет несколько процентов, в то время как в 80-ые годы более 50 % посевов составляли сорта сильной и ценной по качеству пшеницы

          В соответствии с классификацией тех лет пшеница 4-го класса (по ГОСТ 9353-85) соответствовала 4-му и 5-му классам современной классификации (ГОСТ Р 52 554-2006). Из этого следует, что в 1986 г. зерно 4-го и 5-го классов составляло менее 40 %. А в 2004 г. общий объем зерна 4-го – 5-го классов составил 72,2 % от валового сбора пшеницы. Таким образом, до 1985 г. качество зерна в нашей стране улучшалось, достигнув наилучших показателей в 1985-1986 гг.

          Если брать советские стандарты производства муки и хлеба, то сейчас в России, по словам представителей мукомольной отрасли, дефицит продовольственной пшеницы группы А 3-го класса, необходимой для получения хлебопекарной муки составляет 12 млн т. Дефицит ржи составляет 50%, из необходимых 5 миллионов тонн, производят 2,5. Производство качественной пшеницы - это затратный и трудоемкий процесс, поэтому страна практически сплошь являющаяся территорией рискового земледелия и закупала высококачественную пшеницу в странах, где можно снимать по 2-3 урожая в год.
          1. VIK1711
            VIK1711 15 октября 2020 09:59
            -1
            Производство качественной пшеницы - это затратный и трудоемкий процесс, поэтому страна практически сплошь являющаяся территорией рискового земледелия и закупала высококачественную пшеницу в странах, где можно снимать по 2-3 урожая в год.

            Меньше верьте сказкам!
            При нынешнем развитии науки можно выращивать зерно требуемого класса. Только урожайность у 3-го класса будет ниже... Погода может слегка отредактировать хотелки...
            А на производство кормов 3-й класс и не нужен.
            При СССР за использование в производстве хлеба фуражного зерна легко могли послать снег убирать в Сибири, а теперича ...
            А при покупке зерна для Дальнего Востока в США и Канаде в 70-80-е годы 20-го столетия СССР сильно экономил на перевозке . Свое зерно не надо было возить железнодорожным транспортом.
        3. Ниточкин
          Ниточкин 15 октября 2020 02:32
          +3
          Цитата: Silvestr
          Цитата: кредо
          потому что в хлеб добавляется столько разнообразных "ингредиентов

          Вот и вопрос- почему?

          Потому, что основную массу зерна гонят на продажу на Запад, как нефть. Муку из остатков бодяжат "ингридиентами", магазинский хлеб есть невозможно. Его даже плесень не сразу берет.
        4. Cottodraton
          Cottodraton 15 октября 2020 04:18
          +4
          Этот вопрос нужно задавать "бизнесу", почему они пекут дерьмо вместо хлеба. Как обычно экономят, им ведь не на что съездить в Испанию отдохнуть...обложили налогами со всех сторон (это сарказм)!
        5. Комментарий был удален.
        6. Умник
          Умник 15 октября 2020 19:02
          -2
          Что не понятно эффетивные манагеры виноваты)))
      3. rocket757
        rocket757 14 октября 2020 18:19
        +20
        Хлеб бывает разный! От "резиновых батонов" которые по началу приятно пахнут, а потом, тяни резину!
        До, вполне качественного продукта небольших местных пекарен ... которые вполне приятны и на второй и на третий день ... Цена у них выше, это да.
        1. Silvestr
          Silvestr 14 октября 2020 18:25
          +4
          Цитата: rocket757
          Цена у них выше, это да.

          Лет 5 назад в Питере впервые увидел хлеб по 80. Охренел от такой цены. У нас цена не всегда соответствует качеству
          1. rocket757
            rocket757 14 октября 2020 19:04
            +10
            Это верно, но покупатель всегда голосует ногами! Не нравится, иди в другой магазин. У нас в поселке два магазина и городской хлеб туда бесполезно завозить, его никто брать не будет. Местные пекарни пекут достойный хлеб! Но так было всегда, сколько себя помню.
            Кстати, местный хлеб дороже на 6 -8 рублей, но оно того стоит.
            Единственный нюанс, летом дачники, рыбаки, отдыхающие, разбирают хлеб, за ними не всегда успеешь!
            1. Kapral Alphыч
              Kapral Alphыч 15 октября 2020 04:08
              +6
              Это верно, но покупатель всегда голосует ногами! Не нравится, иди в другой магазин.
              - это если есть куда идти! А если это село, как у меня? Что привезли, то и будь добр, покупай. Выбора нет. Дома только, в хлебопечке. Но это не то. Как говорит моя тётка, хлеб на быстрых дрожжах - не хлеб.
              1. rocket757
                rocket757 15 октября 2020 06:39
                +1
                Обстоятельства разные, у нас тоже не город, да и городского хлеба никому не надо .... так сложилось.
                А хлеб люди пекут сами, пекут ПО РАЗНОМУ!
        2. vadson
          vadson 14 октября 2020 19:11
          +9
          у нас на урале хлеб с деревенских пекарен привозят, вполне приличный и нескольких сортов цена 25 руб
          1. rocket757
            rocket757 14 октября 2020 19:17
            +3
            Всё верно. В поселках всегда были свои пекарни и это уж точно не был "Дока хлеб"! В принципе и в городе продукция разных хлебозаводов отличалась по вкусу! Сейчас тож самое.
            1. vadson
              vadson 14 октября 2020 21:01
              +2
              Цитата: rocket757
              "Дока хлеб"

              это что? первый раз слышу
              1. rocket757
                rocket757 14 октября 2020 23:12
                +1
                Давно было, в начале 90 х, как то так назывался .... мини пекарня на колесах! Хлеб по типу, пока горячий, сам в рот просится (улучьшителей, разрыхлителем, осветителей и прочего в нем было море), по мере остывания тяни резину, как то так! Покупали и хрумкали его не отходя от вагончика/ пекарни.
      4. sabakina
        sabakina 14 октября 2020 18:19
        +6
        Цитата: кредо

        Хлеб дерьмовый не потому что зерно плохое, хотя производители и в этом себе не отказывают, а потому что в хлеб добавляется столько разнообразных "ингредиентов", что хлеб из настоящего хлеба, который должен приносить пользу превращается в очередной химический продукт, напичканный всякой дрянью.
        Очень скучаю по старому советскому хлебу и тому, что приходилось есть в деревне, когда его многие пекли сами.
        В Союзе, если не успевали съесть хлеб, он не плесневел, а черствел. Щас вообще есть не возможно.
        1. Ингвар 72
          Ингвар 72 14 октября 2020 18:34
          +5
          Цитата: sabakina
          он не плесневел, а черствел.

          Плесневел Слава, лично помню. А в Краснодарском крае, в Белореченске,хлеб через 2 дня становился липким внутри. Все зависило от качества муки и соблюдения технологии.
          1. мордвин 3
            мордвин 3 14 октября 2020 21:06
            +4
            Цитата: Ингвар 72
            Плесневел Слава, лично помню.

            У нас в школе даже задание было, про плесень хлеба. У меня не получилось, мать выкинула горбушку, где я плесень делал.
            1. Ниточкин
              Ниточкин 15 октября 2020 02:36
              +1
              Цитата: мордвин 3
              Цитата: Ингвар 72
              Плесневел Слава, лично помню.

              У нас в школе даже задание было, про плесень хлеба. У меня не получилось, мать выкинула горбушку, где я плесень делал.

              Ты сухарь сделал )) А надо было в хлебницу советскую, металлическая такая с "забралом", положить )) Почему то в них хлеб плесневел на третий день 100%.
              1. мордвин 3
                мордвин 3 15 октября 2020 02:49
                0
                Цитата: Ниточкин
                Ты сухарь сделал ))

                Никакой ни сухарь, а плесень. Три дня делал. Прихожу домой, ма, где моя плесень? Да я её выкинула... Вот так вот... Ма, говорю, нам ботаничка сказала так сделать. Ну, скажи, что не получилось.... request
                1. Вояджер
                  Вояджер 15 октября 2020 18:08
                  -1
                  Классная история, улыбнуло smile
      5. carstorm 11
        carstorm 11 14 октября 2020 23:32
        -1
        хлеб по определению пользу пищеварению не может приносить) только самый грубый из самой дешевой муки цельнозернового помола и то ее не так много. ценность хлеба была и остается в одном-это питательность. самый доступный способ насыщения углеводами . в моей семье хлеб не едят . даже мама с годами просто перестала его покупать . все заменили овсянкой гречкой и прочими крупами с длинными углеводами.
        1. Alanart
          Alanart 15 октября 2020 00:46
          -6
          Ну помимо углеводов в пшеничном хлебе 12-13 г. белка на 100 г. продукта. В ржаном раза в полтора-два меньше. Для сравнения в говядине около 30 г. Другой вопрос, что это растительный белок. Но для крестьянина, который мясом себя не баловал особо, вполне себе источник белка. Но то история.
          Но, собственно, качество пшеницы для хлеба оценивается по содержанию белка, ну по советским нормам - клейковины, показатели взаимосвязанные, но не тождественные. И какие бы песни не пели сейчас про "фуражное зерно", по этому показателю все было крайне и крайне хреново. Сейчас гораздо лучше.
          1. carstorm 11
            carstorm 11 15 октября 2020 01:13
            0
            белок в пшеничной клейковине усваивается только на 27 процентов.. для примера из сои 92. у бобовых и белка больше и усваивается лучше. так что и в этом отношении хлеб так себе пользы несет. при современной доступности продуктов любого вида эти показатели не имеют значения. вот я люблю салат из пророщенной сои. стоит копейки. там кроме белка и малого количества кк еще и куча витаминов.
        2. VIK1711
          VIK1711 15 октября 2020 10:02
          0
          хлеб по определению пользу пищеварению не может приносить

          Да лишь бы не вредил!
          И вкусный был! И всегда был!
      6. Вояджер
        Вояджер 15 октября 2020 18:05
        -1
        Хлеб априори не полезен и вреден.
    2. Svarog
      Svarog 14 октября 2020 18:15
      -5
      Цитата: Silvestr
      Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо. И дорожает к тому же request

      Так качественное зерно туда.."партнерам" а нашему потребителю и такое сойдет.. Пусть кушает и радуется, что еще на еду хватает..
      1. Собеседник
        Собеседник 14 октября 2020 19:28
        -9
        ак качественное зерно туда.."партнерам" а нашему потребителю и такое сойдет.. Пусть кушает и радуется, что еще на еду хватает..

        Да да . Знаем. У Вас все плохо. Причем везде.
        1. Thunderbringer
          Thunderbringer 14 октября 2020 20:56
          -4
          С этой кодлой бесполезно разговаривать. Они к этой новости дружно налетели и привычно яростно испражняются на страну. И не менее яростно минусят.
          Несут такое тотальное враньё, что сразу понятно - коммунисты.
          1. Собеседник
            Собеседник 14 октября 2020 21:13
            -6
            С этой кодлой бесполезно разговаривать. Они к этой новости дружно налетели и привычно яростно испражняются на страну. И не менее яростно минусят.
            Несут такое тотальное враньё


            Я знаю. Тут народец приходит из тех, что утром в зеркало плюют, видя себя.
            1. stalkerwalker
              stalkerwalker 14 октября 2020 21:32
              0
              Цитата: Собеседник
              С этой кодлой бесполезно разговаривать. Они к этой новости дружно налетели и привычно яростно испражняются на страну. И не менее яростно минусят.
              Несут такое тотальное враньё

              Я знаю. Тут народец приходит из тех, что утром в зеркало плюют, видя себя

              Не падайте духом, поручик Голицин.
              Корнет Оболенский, надеть ордена!
              wassat
              Народ откровенно зажрался. Забыли, как с радостью пили забугорный Юппи (порошковой концентрат) в 90-е от нищеты и безысходности. Как "ножки Буша" со слюной во рту, из духовки вытаскивали.
              А теперь в финскую Лааперанту за "санкционкой" катаются, благоговейно воздыхая от вида жратвы с иностранными лейблами.
              Это и есть та категория персонажей, считающие, что если б немцы победили в Великую Отечественную, пили бы баварское пиво...
              lol
              Их можно было бы пожалеть, если б рот широко на свою страну не раскрывали.
              1. мордвин 3
                мордвин 3 14 октября 2020 21:38
                +6
                Цитата: stalkerwalker
                пили забугорный Юппи (порошковой концентрат) в 90-е от нищеты из безысходности

                Что? Пили, да... Спирт Рояль им разбавляли...
                Цитата: stalkerwalker
                Как "ножки Буша" со слюной во рту, из духовки вытаскивали.

                А еще можно вспомнить, как наших коров в землю запахивали, что бы рынок под кур шел.
              2. Собеседник
                Собеседник 14 октября 2020 21:50
                -6
                Их можно было бы пожалеть, если б рот широко на свою страну не раскрывали.


                Я бы их и не пожалел тогда. Таких не стоит жалеть никогда.
                1. stalkerwalker
                  stalkerwalker 14 октября 2020 21:52
                  -4
                  Цитата: Собеседник
                  Я бы их и не пожалел тогда

                  Будьте выше этого.
          2. Ингвар 72
            Ингвар 72 14 октября 2020 22:24
            +10
            Цитата: Thunderbringer
            Несут такое тотальное враньё, что сразу понятно - коммунисты.

            Смотря телевизор, понимаешь - до Единой России во вранье всем далеко! laughing
          3. мордвин 3
            мордвин 3 14 октября 2020 23:39
            +10
            Цитата: Thunderbringer
            Несут такое тотальное враньё, что сразу понятно - коммунисты.

            Какого класса зерно? Я все 80-е с батей на комбайне пропахал, а ты где был, патриот? Булки жевал?
            1. Лесовик
              Лесовик 15 октября 2020 08:07
              +2
              Цитата: мордвин 3
              Какого класса зерно? Я все 80-е с батей на комбайне пропахал

              Аналогично. И вот что я вам скажу - комбайнёру до класса зерна дела нет никакого. Задача комбайнёра - поле убрать. Чисто и быстро. А класс зерна это забота агронома.
            2. Serg65
              Serg65 15 октября 2020 11:04
              0
              Цитата: мордвин 3
              Я все 80-е с батей на комбайне пропахал

              А я в 80-е сухогрузы с аргентинским зерном охранял.....вона как!
              1. мордвин 3
                мордвин 3 15 октября 2020 11:28
                0
                Цитата: Serg65
                А я в 80-е сухогрузы с аргентинским зерном охранял.....вона как!

                Очень много зерна шло на коров. Молока в СССР было хоть залейся. У нас на предприятии вообще ставили несколько ящиков на бригаду, бери сколько хошь. Я этого не застал, при мне уже по талонам выдавали, а деды рассказывали. Да и рыбаки... На прикормку по несколько буханок за раз расходывали.
                1. Serg65
                  Serg65 15 октября 2020 12:07
                  +2
                  Цитата: мордвин 3
                  Очень много зерна шло на коров

                  Володя, низкосортная пшеница-это сказки товарища СуслоГО...пшеница от латиносов шла под названием Дурум!
                  Цитата: мордвин 3
                  Молока в СССР было хоть залейся

                  what Блин, а кого фига я тогда стоял в очередях за этим...молоком? Кстати и за белым хлебом мать спозаранку подымала...причем недалеко от тебя...город Суворов... crying токо вот химкомбината у нас не было...!!!
                  Цитата: мордвин 3
                  Я этого не застал, при мне уже по талонам выдавали

                  В начале 70-х батя на заводе ЖБИ молоко по талонам получал, а я домой таскал..
                  .
                  Цитата: мордвин 3
                  На прикормку по несколько буханок

                  Кто первый в очереди стоял, тому и тапки...свиней то же кормили!
                  Кстати гос.дотации на хлеб и молоко доходили до 80% в зависимости от регионов.
    3. sabakina
      sabakina 14 октября 2020 18:17
      +2
      Цитата: Silvestr
      Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо. И дорожает к тому же request

      Привет Сильвестр. С недавних пор перестал покупать хлеб местного производителя. ООО "Русский хлеб"/Бывший хлебокомбинат №1). Ну не может белый хлеб быть как сыр, с дырками. Про вкус вообще молчу.
      1. Silvestr
        Silvestr 14 октября 2020 18:20
        +5
        Цитата: sabakina
        С недавних пор перестал покупать

        Привет, Слава! Хлеб есть невозможно. Хотя, с другой стороны, чем меньше его ешь, тем меньше твой вес laughing
        Но сытности без него нет request
        Но недавно был в Евпатории- хлеб обалденный,а с молоком! И стоит меньше. Где заковыка?
        1. Вождь краснокожих
          Вождь краснокожих 14 октября 2020 18:31
          +5
          Наверное, в том, что любым делом нужно заниматься с любовью и бескомпромиссно, а не как временщик, гонящийся за выгодой)))
          https://youtu.be/2f75UqBcTGU
        2. Thunderbringer
          Thunderbringer 14 октября 2020 20:57
          -11
          Цитата: Silvestr
          Но недавно был в Евпатории- хлеб обалденный,а с молоком! И стоит меньше. Где заковыка?

          В голове борца с режимом.
          У ваших одна заковыка на всё.
        3. Ниэль-ле-Кале
          Ниэль-ле-Кале 14 октября 2020 23:36
          0
          Цитата: Silvestr
          Но недавно был в Евпатории- хлеб обалденный,а с молоком! И стоит меньше. Где заковыка?

          В Симферополе есть пекарня/магазин напротив рынка рядом с Таврийским университетом.
          Самый вкусный хлеб(кроме впечатлений детства, после очереди купить советскую буханку и съесть половину пока топаешь домой).
          Дома даже в пекарнях такого не могу найти. Хотя голод-лучшая добавка для вкуса. А мы тогда были голодными.
      2. carstorm 11
        carstorm 11 14 октября 2020 23:35
        +2
        чиабатта. белый хлеб с кучей дыр)
        1. Бар1
          Бар1 14 октября 2020 23:46
          -4
          всё бы в этой стране не по руски.
          1. carstorm 11
            carstorm 11 15 октября 2020 00:03
            +1
            мир огромен. что плохого в том что бы брать хорошее из него?
            1. Бар1
              Бар1 15 октября 2020 00:15
              +2
              Цитата: carstorm 11
              мир огромен. что плохого в том что бы брать хорошее из него?

              у нас свой был хороший хлеб,а чужой нам не надо.
              1. carstorm 11
                carstorm 11 15 октября 2020 00:21
                -2
                ВАМ не надо. это ваше дело. а другим надо и это тоже их выбор. пельмени не упоминались в русской кухне ни разу до 1820 года. как думаете откуда они пришли? гречка или холодец тоже не русское изобретение. и таких примеров тысячи.
                1. Бар1
                  Бар1 15 октября 2020 08:57
                  0
                  Цитата: carstorm 11
                  ВАМ не надо. это ваше дело. а другим надо и это тоже их выбор. пельмени не упоминались в русской кухне ни разу до 1820 года. как думаете откуда они пришли? гречка или холодец тоже не русское изобретение. и таких примеров тысячи.

                  ничё то вы не знаете ,пельмени-это всё руское . А насчёт гречки и холодца,так там даже не знают ,что это такое .
                  1. carstorm 11
                    carstorm 11 15 октября 2020 10:12
                    -1
                    гугл вам в помощь. там все есть. вы даже истории своей национальной кухни смотрю не знаете.
                    1. Бар1
                      Бар1 15 октября 2020 14:24
                      +2
                      я всё знаю...
                      1. carstorm 11
                        carstorm 11 15 октября 2020 14:27
                        0
                        это заметно) гречка из Греции пришла. а холодец из Франции ) ну это так-для примера)
                      2. Бар1
                        Бар1 15 октября 2020 15:43
                        +2
                        а из какой части франции? на юге там даже мороза нет,что бы заморозить холодец.
                        -чай заморский господин любит свежий галантин?...
                      3. carstorm 11
                        carstorm 11 15 октября 2020 15:48
                        0
                        я вас умоляю. вас научить поиском пользоваться? к чему спорить если вы все можете сами загуглить и проверить? русская кухня впитала в себя кучу разного. этим и великолепна. и то что это хорошо тоже факт.
  2. свой1970
    свой1970 16 октября 2020 17:30
    0
    Цитата: sabakina
    Ну не может белый хлеб быть как сыр, с дырками
    -может, у нас в одном колхозе делали такой ....я (7 лет) с дедом(56) его ели и нам буханки на раз не хватало- настолько вкусный он был....
  • депрессант
    депрессант 14 октября 2020 18:59
    +3
    Да, я помню, как в последние 10 лет дорожал батон:
    9, 12, 19, 27, 32.
    Впору выводить математическую закономерность под названием "Ряд..."
    Ну не Фурье же... Минсельхоза? Или Невидимой руки рынка?
    А качество -- реально отвратительное. И чем дальше, тем хуже. Сахар перекладывают, мука низшего сорта.хлеб рассыпается в крошку на другое утро. Ну, не канадская пшеница. Иногда рассматриваю хлеб в киоске, от мелкого производителя. Кошелек ворчит: "И не вздумай!" И также ведет себя при виде овощных и особенно фруктовых развалов, по которым понятно, что урожай в этом году действительно знатный. Услышав ворчанье кошелька, вздыхаю: "Как скажешь..."
    1. Ныробский
      Ныробский 14 октября 2020 22:06
      -2
      Цитата: депрессант
      Да, я помню, как в последние 10 лет дорожал батон:
      9, 12, 19, 27, 32.
      Впору выводить математическую закономерность под названием "Ряд..."
      Ну не Фурье же... Минсельхоза? Или Невидимой руки рынка?
      А качество -- реально отвратительное. И чем дальше, тем хуже. Сахар перекладывают, мука низшего сорта.хлеб рассыпается в крошку на другое утро. Ну, не канадская пшеница. Иногда рассматриваю хлеб в киоске, от мелкого производителя. Кошелек ворчит: "И не вздумай!" И также ведет себя при виде овощных и особенно фруктовых развалов, по которым понятно, что урожай в этом году действительно знатный. Услышав ворчанье кошелька, вздыхаю: "Как скажешь..."

      Судя по тому как вы упорно преодолеваете ценообразование на любимый батон от 9 до 32 рублей, то это сравнимо с ситуацией из истории про то, как мышь кололась, плакала, но продолжала грызть кактус? Сейчас есть масса возможностей для реализации своих желаний в том числе и в области самообеспечения хлебом, через приобретение той же бытовой хлебопечки. Ингредиенты доступны, время позволяет - сами спекли, сами себя похвалили(или обматерили)! На выходе "доморощенная" буханка по любому дешевле выйдет чем этот "чрез кошелька ворчание" хлеб приобретённый. request
      1. мордвин 3
        мордвин 3 14 октября 2020 23:44
        +1
        Сами спекли? Это Вы про что, вообще?
      2. Stas157
        Stas157 15 октября 2020 07:37
        +4
        Цитата: Ныробский
        через приобретение той же бытовой хлебопечки[b][/b]

        Там хлеб другой. Дрожжевой. Пол год заставлял есть себя хлеб из хлебопечки. Как только не изощрялись нормального хлеба там не выходит. Сейчас валяется эта хлебопечка без дела.
        1. ycuce234-san
          ycuce234-san 15 октября 2020 11:03
          +1
          В мультиварках и хлебопечках печется и бездрожжевой хлеб, можно найти рецепты просто поискав "бездрожжевой хлеб в хлебопечке" - не обязательно пользоваться только теми рецептами, что производитель написал в инструкции по эксплуатации.
          А в более общей ситуации и в далёкой перспективе - на различные добавки в пищевые продукты необходимы акцизы - чтобы подровнять стоимость качественной продукции и её эрзаца.
          1. Stas157
            Stas157 15 октября 2020 11:12
            +1
            Бездрожжевой тоже пробовали делать. Твердый как подошва выходит. Может мы чего-то не так делали, но не получилось у нас дружбы с хлебопечкой.
            1. ycuce234-san
              ycuce234-san 15 октября 2020 13:30
              +1
              Нужно сделать ещё несколько проб-вариантов. На профильном форуме по выпечке выложить фото результатов во всяких видах и разрезах, вид днища машины до и после выпечки, вид теста перед и в процессе выпечки, с указанием времени от момента пуска и фото на заранее отмеренные количества ингридиентов, параметры настроек машины перед пуском и там подскажут как исправить проблему. Ещё можно написать на форум техподдержки производителя - особенно, если не получается реализовать рецепт из инструкции по эксплуатации: у производителя есть в штате повара-профи, которые разрабатывали эти рецепты для инструкции (а в каждом географическом регионе свои традиции кулинарии и повара обычно поэтому более-менее местные а не китайцы-производители машины) и им могут переадресовать вопрос, если он возникет у множества пользователей техники. Всё точно также как и при решении вопросов с программой, компьютером, телефоном.
      3. Rzzz
        Rzzz 15 октября 2020 19:15
        0
        Цитата: Ныробский
        Сейчас есть масса возможностей для реализации своих желаний в том числе и в области самообеспечения хлебом, через приобретение той же бытовой хлебопечки

        Пробовал. Фигня полная получается. Или оно в принципе по ущербной технологии там делается, или просто надо потратить месяцы и годы на наработку опыта - что тоже не подходит в большинстве случаев.
    2. Hagen
      Hagen 15 октября 2020 07:33
      -1
      Цитата: депрессант
      А качество -- реально отвратительное.

      Цитата: депрессант
      Кошелек ворчит: "И не вздумай!"

      Вот вы сами себе и ответили. Вы ведь в Санкт-Петербурге, если я не ошибаюсь? В Питере есть хлеб всякий. И хороший, и плохой. Хороший будет дороже. Даже на одной пекарне разные смены делают разный хлеб. Но главное - у вас выбор есть в виде сотен торговых точек в пешей доступности. Выбирайте. А вообще, тут один товарищ правильно заметил, что хлеб из муки высшего качества не очень полезен для здоровья. Я заметил, что с возрастом приходится больше потреблять не то, что вкусно, а то что полезней. В одном из исследований социальных проблем СССР в 20 столетии как-то отмечалось, что чем беднее жилось населению, тем больший удельный вес в рационе питания населения занимали хлебо-булочные изделия и картофель. Как только страна выходила из режима кризисного восстановления, в рационе питания акценты смещались в сторону овощей и фруктов ( я имею ввиду именно эти 2 категории продуктов отдельно от всех остальных). При этом, думаю, что качество хлеба в магазине не всегда напрямую зависит от качества собираемого в стране зерна. Зерновой союз по вопросу качества зерна отмечал, что оно зависит от покупательной способности потребителя. Производитель может повысить качество зерна, но оно будет дороже, станет не востребованным на рынке. Все-таки надо иметь ввиду, что закупки зерна сегодня проводят не государственные заготконторы по распоряжению сверху, а частные оптовые покупатели, которые чутко реагируют на покупательную способность конечного потребителя. Уж так сложилось...
      1. депрессант
        депрессант 15 октября 2020 08:27
        0
        Коллега Hagen, Вы немного ошиблись, я живу в маленьком поселке дальнего Подмосковья. В наших магазинах хлеб одинаков, его производит одна из подмосковных фабрик, с каждым годом заметно ухудшая качество продукции.
        Тут на меня накинулись уважаемые коллеги))
        Мол, пеки сама, чего не печёшь, лентяйка! ))
        Ох!..
        Силы уже не те, столько возни с выпечкой, денег на хлебопечку нет, да и электричество она, видимо, ест. Упрекают: как это денег нет? Мол, в интернет же выходишь, а оно денег стоит. Выхожу, с телефона, с любезного разрешения соседа на пользование его вай-фаем, за что ежемесячно отдаю ему 400 рублей.
        Но, знаете, не единым хлебом жив человек!
        Для меня большое счастье -- выйти на ВО, поговорить, послушать ))) Ведь столько удивительно умных мыслей высказывают люди...
        Хлеб -- основная часть моего питания, потому так болезненно отношусь к ухудшению его качества. Но если Вы думаете, что я не радуюсь возможности, которой располагает часть нашего населения, покупать дорогой хлеб, произведенный мелким частником, то это не так -- радуюсь! Но я не могу позволить себе булочку со смородинным вареньем за 80 рублей и за 110 -- с черничным. И даже небольшую краюху роскошного хлеба (его режут на части), ибо краюха получается ценой от 70 до 100 рублей.
        Антимонопольный комитет придерживает цены на хлеб, производимый крупными пекарнями. Но Роспотребнадзор оставляет для них коридор, позволяющий ухудшать качество. И почему-то мне кажется, что производитель, а он в магазинах моего поселка постепенно занял монопольное положение, в целях наживы этим избыточно пользуется, а покупателю деваться некуда. Остальные производители, видимо, выдавились с рынка.
        Вопрос, видимо, в этом -- в нездоровой конкуренции, в сговоре производителей, продавцов и государственных контролирующих служб.

        А то, что урожай у нас хороший, конечно, радует! Как может не радовать? Хотя там есть о чем говорить, хотя бы по семенам. Запад грозится, мол, мы на Россию ещё настоящих санкций не накладывали. Вот я и боюсь, помню постоянно: не дай бог! Семена ведь не двигатели, импортозамещение которых можно производить годами. Семена -- они каждый год требуются.
        1. Hagen
          Hagen 15 октября 2020 13:59
          +1
          Цитата: депрессант
          Коллега Hagen, Вы немного ошиблись, я живу в маленьком поселке дальнего Подмосковья.

          Прошу меня извинить за ошибку. love Но от этого суть не меняется, просто выбора у вас чуть меньше. Я и сам в живу в небольшом городке в Сибири, но выбор из нескольких пекарен есть.
          Цитата: депрессант
          И почему-то мне кажется, что производитель, а он в магазинах моего поселка постепенно занял монопольное положение, в целях наживы этим избыточно пользуется, а покупателю деваться некуда.

          Это понятно, ведь главной целью любого коммерческого предприятия является извлечение прибыли.
          Цитата: депрессант
          Тут на меня накинулись уважаемые коллеги))
          Мол, пеки сама, чего не печёшь, лентяйка! ))

          Не стоит так болезненно реагировать. Думаю, это они говорили из лучших побуждений. Мы ведь тут все весьма анонимны и слабо представляем возможности собеседника. А они очень разные. winked
          1. депрессант
            депрессант 15 октября 2020 14:05
            +1
            Вот поэтому я очень мягко отношусь к собеседникам, не согласным со мной )))
            Потому что уверена, что все они очень милые люди, и при случае, собравшись вместе в реальности, были бы очень удивлены: неужели мы враждовали на страницах ВО? )))
        2. Rzzz
          Rzzz 15 октября 2020 19:23
          0
          Цитата: депрессант
          Выхожу, с телефона, с любезного разрешения соседа на пользование его вай-фаем, за что ежемесячно отдаю ему 400 рублей.

          А сосед хитрюга!!!! Он полностью на вас свой интернет повесил! Я вот например плачу сейчас 399 руб. Так что насчёт "любезного" разрешения тут не стоит утверждать.
  • Ясная
    Ясная 14 октября 2020 19:27
    +7
    Цитата: Silvestr
    И дорожает к тому же


    Профессор Института экономики РАН Иван Стариков.

    «Во-первых, повышая стоимость пшеницы на внутреннем, российском, рынке, производители пытаются хеджировать риски, связанные с тем, что на горизонте вновь маячит вероятность закрытия экспорта зерновых, как это уже было у нас в 2010 году.
    Вторая же причина связана с тем, что происходит стремительная девальвация рубля, поступление валюты сильно сократилось, мы явно ощущаем валютный голод. И есть прогнозы о том, что дальнейшая девальвация рубля обязательно съест всю маржу производства зерна, потому что крупные производства сегодня в значительной степени зависят от импортных технологий начиная от гермоплазмы семян и заканчивая комплементарными гербицидами и техникой, необходимой для производства зерна».

    Вот оно, ау-кивается - уничтожение производства в России.
    1. Thunderbringer
      Thunderbringer 14 октября 2020 20:59
      -13
      О как.
      Производство уничтожили, а урожаи рекордные.
      Вот бы опять советское производство вернуть. Тут же опять лапу бы сосали в очередях. Зато за идею, во имя товарисчей.
      1. Ингвар 72
        Ингвар 72 14 октября 2020 22:29
        +10
        Цитата: Thunderbringer
        Производство уничтожили, а урожаи рекордные.

        А какая связь производства с урожаями? belay Семенная база более чем на 50% импорт, техника в основном импорт.
        1. Андрей ВОВ
          Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:42
          +1
          Ингвар по закону именно пшеница семена отечественные на 90 процентов,по кукурузе да,тут засилье импортного,подсолнечник 59 на 50
          1. Ингвар 72
            Ингвар 72 15 октября 2020 11:52
            +2
            Да Андрей, с пшеницей согласен. Но и только. Картофель, кукуруза, рапс, подсолнечник, даже арбузы - более 70% импорт. hi
            Да и пшеница - цены сканули в этом году, а это уже потянуло за собой цены на мясо и молочку. Что мне толку от этих урожаев?
            1. Андрей ВОВ
              Андрей ВОВ 15 октября 2020 12:00
              0
              Рапс последнее время свой,чаще всего Неман и его производные,а что касается цен,то в ценообразовании на корма,на хлеб на мясо,зерно не на первом месте,под шумок пандемии как то не увидели,что снова газ,топливо,электричество вверх,опять же компенсируют потери начала года ну и конъюнктура внешнего рынка диктует цены и все снова переживают,что закроют его введя квоту,как в прошлом году и вот сейчас огромные заторы в Новороссийске с вагонами
              1. Ингвар 72
                Ингвар 72 15 октября 2020 12:56
                +1
                Сегодня поддался на уговоры жены съездить в Ленту. Ценники выросли за месяц в среднем на 7-10%. И ассортимент стал крайне бюджетным. Не то что я мажор, привыкший к деликатесам, нет, качественных товаров стало реально меньше. request
      2. Stas157
        Stas157 15 октября 2020 07:45
        +3
        Цитата: Thunderbringer
        О как.
        Производство уничтожили, а урожаи рекордные.
        Вот бы опять советское производство вернуть. Тут же опять лапу бы сосали в очередях. Зато за идею, во имя товарисчей.

        В РСФСР засевали в ТРИ раза большие площади. Урожаи тогда меньшие были. Тем не менее урожаи РСФСР вполне сравнимы с нынешними по объёму. Примерно 110-120 млн. тонн.
        1. мордвин 3
          мордвин 3 15 октября 2020 07:59
          +1
          Недавно перечитывал журнал "Рыболов" конца 80-х. Очень интересная ситуация описывалась. Подплывают ребята к рыбакам, а у каждой лодки на веревках авоськи в воду опущены. Где 4 буханки, где 6, а где все 8. Типа прикормка.
  • самый главный
    самый главный 14 октября 2020 19:54
    -1
    Цитата: Silvestr
    Урожай хороший,

    А я не верю в наличие такого урожая. Народ из деревень бежит, поля зарастают, с чего вдруг столько зерна? Ответ один: недостающие миллионы "вырастили" в больших и светлых кабинетах...
    1. Thunderbringer
      Thunderbringer 14 октября 2020 21:00
      -13
      Цитата: самый главный
      Народ из деревень бежит, поля зарастают, с чего вдруг столько зерна?

      Может выращивают не по технологии 18 века как это делали коммунисты?
    2. Alex013
      Alex013 14 октября 2020 21:08
      +6
      Сужу по нашей области, где дерново-подзолистые почвы в лесной зоне - поля уже в березовых лесах, а где чернозем - все поля под посевами. Другая технология, сорта, химия. Урожаи выше. И контроль при уборочной выше. А так да, приписки никто не отменял, тем более субсидии...
    3. Hagen
      Hagen 15 октября 2020 08:05
      -1
      Цитата: самый главный
      А я не верю в наличие такого урожая

      Вера - штука иррациональная. Она появляется когда нет знания.
    4. Андрей ВОВ
      Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:44
      -1
      Ну и не верь.. )))твое право,
  • Бар1
    Бар1 14 октября 2020 20:13
    0
    да уж забыл уже ,что такое хрустящая корочка на свежем каравае.Хлеб для нас они елают из скотского-кормового зерна.Хлеб и картошка-второй хлеб испорчены а путинской России.Зачем это делают?
    1. Thunderbringer
      Thunderbringer 14 октября 2020 21:01
      -9
      Ну ясно же. Что-бы всех честных неполживых борцов с режимом Путина повывести да отравить. Ваш друг Ололёша вон уже.
      1. Бар1
        Бар1 14 октября 2020 23:45
        +3
        Цитата: Thunderbringer
        Ну ясно же. Что-бы всех честных неполживых борцов с режимом Путина повывести да отравить. Ваш друг Ололёша вон уже.

        да враги это,народ скотским зерном кормить.
  • _Ugene_
    _Ugene_ 14 октября 2020 20:18
    +2
    Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо.
    Купите бытовую хлебопечку и добавляйте в свой хлеб то что хотите, очень удобно и вкусно, уже несколько лет пользуемся
    1. депрессант
      депрессант 14 октября 2020 20:40
      +1
      Ах, как у Вас просто, коллега))) "Купите бытовую хлебопечку!" Уже много лет отключена вся моя бытовая техника, кроме холодильника. Даже пресловутый телевизор. Даже утюгом не пользуюсь. А счетчик, поставленный иностранной компанией Enel, взимающей с меня плату за электричество под видом местного своего филиала с безобидной аббревиатурой, исправно накручивает много больше, чем в те далекие времена, когда у меня одновременно работало с десяток элктроприборов, и обычные лампочки -- с нитью накаливания которые, помните?
      Вы еще посоветуйте: "Вам не нравится хлеб? Так ешьте пирожные!"
      1. Thunderbringer
        Thunderbringer 14 октября 2020 21:03
        -7
        У всех остальных наоборот. Светодиодные лампы сильно экономят электричество.
        И только у оппозиционеров счётчик крутит.
        Ну и это. В интернет тоже с холодильника пишешь?
      2. Hagen
        Hagen 15 октября 2020 08:06
        0
        Цитата: депрессант
        Уже много лет отключена вся моя бытовая техника, кроме холодильника.

        Если не секрет, сколько накручиваете в месяц ЭЭ?
        1. депрессант
          депрессант 15 октября 2020 08:56
          -2
          Коллега Hagen, ровно столько, сколько много лет назад, начиная с того момента, когда погиб мой компьютер, о чем горюю каждый день...
          Помнится, в те далекие времена проплачивать за электричество приходилось ездить в районный центр. И однажды я ошиблась: вместо 4 рублей с копейками вписала в квитанцию с копейками 5. До сих пор перед глазами испуганное лицо оператора. Мол, да вы что! Если будет больше пяти, революция же случится! Так и сказала, сама исправила, пересчитала. Теперь 5,73, революции нет -- и хорошо. На фоне всеобщего подорожания всего и вся электроэнергия еще прилично выглядит. Хотя это, видимо, подорожание на 20%. Всего-то!

          За счет чего же насыщаются аппетиты наших полуиностранных производителей электроэнергии, скажем, в Подмосковье -- это "Энел Россия", и полностью иностранного сборщика взносов? За счет непомерной стоимости энергии для производств и подключения их к сети. Дошло до того, что некоторые предприятия начали самостоятельно решать вопрос производства тепла и электричества для себя: ставят собственные маленькие электростанции, используя для этого турбины отечественного производства. И, по-моему, это хорошо. Но не у всех предприятий есть такая возможность. Может, и поэтому у мелких частников такой дорогой хлеб.
      3. Sacrifus
        Sacrifus 15 октября 2020 10:06
        -1
        Вас послушать, такое ощущение вы живете на 5000 руб в месяц, все отключено только по необходимости включаю.
        1. депрессант
          депрессант 15 октября 2020 11:10
          -1
          Уважаемый коллега, а Вы меня не слушайте, и будет Вам хорошо, спокойно и сытно, не так ли?))))
          За коммунальные услуги я проплачиваю около 6000 рублей, когда больше, когда меньше -- квартира двухкомнатная, и это Подмосковье. Только не надо мне советовать, мол, продай, переезжай в однокомнатную. Не буду! Я столько помоталась в своё время по съемным квартирам, что, начисто лишившись душевных сил, притулилась вместе с теперь уже покойной матушкой к собственной, пригрелась тут и ничего не хочу менять. Тем более, кухня, несколько раз залитая такими же нищими соседями, находится в убитом состоянии, за квартиру дадут копейки.

          И... Знаете, что больше всего поражает в некоторых людях? Злоба. Подтолкни падающего, и тебе станет легче! Какие там ещё слова утешения, поддержки? Мол, типа все будет хорошо, надейся на лучшее -- какое там! Опусти ниже плинтуса того, кому и так не очень, и вот ты уже красавец, защитник власти, старательно радеющей конкретно о твоём немногочисленном социальном слое приспособившихся.
          Нет, коллега, Вы не защитник власти. Вы владелец похоронного бюро, в котором ту власть будут хоронить. Вы могильщик этой власти. А я -- её спасатель. Ибо вовремя подаю сигналы: "Власть, внимание! Вот здесь прокол и вот здесь, надо бы исправить!"
          Вы же, если и подаёте власти какие-то сигналы, то исключительно ложные. Единственный ваш сигнал -- "Урррааа!" Утешая им себя, Вы расслабляете власть, внушаете ей мысль, что идет она по правильному пути. И получается так, что не имея к тому намерений, Вы заводите власть на кривой, окольный путь, где ждут её многотысячные демонстрации, горящие покрышки, баррикады, покалеченные и убитые люди.
          Любая власть нуждается к в критике и вовремя поданных сигналах. Это помогает выжить ей, значит государству. Я не раскачиваю лодку, я корректирую действия галерщиков так, чтоб лодка не опрокинулась. Вы -- нет.
          1. Sacrifus
            Sacrifus 15 октября 2020 15:29
            +1
            Вы уже определитесь , на Вы ко мне или на Ты)
            Власть везде и во все времена критикуют, потому что всегда будут недовольные, которые сидят и ждут у моря погоды!
            Я не жду от власти помощи, а сам учусь, обучаюсь новым навыкам и ищу лучшую работу!
            А по вашим рассказам, вы сидите и ждете, да еще критикуете)
            При сильной власти не будет такое, где будут многотысячные демонстрации, горящие покрышки, баррикады, покалеченные и убитые люди, это только при слабой власти может быть, историю учите!
            1. депрессант
              депрессант 15 октября 2020 15:51
              0
              К Вам я -- на "Вы". А выражение "и вот ты уже красавец" -- это форма поговорки, безотносительного обращения вообще, а не к конкретному собеседнику. Не сомневайтесь, коллега, я Вас уважаю.
              Что касается обучаемости новым навыкам и поиску работы, то я выбрала иной путь -- работу над собственной математической теорией, довольствуясь малой материальной составляющей. Знаете, есть такое -- неодолимое влечение к тому, чему ты предназначен природой. Говорят, математику нужна лишь бумага и ручка. Это полуправда. Математику нужна голова, а бумага и ручка -- лишь для того, чтобы записать готовое. Такие инструменты стоят очень недорого. Я имею в виду бумагу и ручку )))Особенно, если бумага -- "Потребительская", проще говоря, нарезка из неиспользованной в типографском производстве газетной. Стоимость -- 130 рублей за пачку в 500 листов. Ручки встречаются по 13 рублей.
              Иными словами, я выбрала вариант реализации собственных природных возможностей, долгое время подавляемых материальной стороной жизни. Руководствуясь принципом "человек я или где?")))
              Но из этого не следует, что меня нужно наказывать за такой выбор постоянным повышением цены на хлеб с параллельным снижением его качества. Как Вы думаете?)))
              1. Sacrifus
                Sacrifus 15 октября 2020 15:54
                +1
                Это ваш выбор, каждый кузнец своего счастья! Кто-то идет и берет свое, а кто-то ждет)
                1. депрессант
                  депрессант 15 октября 2020 16:02
                  +1
                  Вы правы, коллега, с поправкой на то, в чем состоит счастье для каждого конкретного человека. Приятно было побеседовать )))
                  А поскольку Вы понимающий человек, отмечу ваши посты лайками )))
                  1. Sacrifus
                    Sacrifus 15 октября 2020 16:12
                    +1
                    Спасибо это взаимно)
      4. Андрей ВОВ
        Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:46
        +3
        Что то читая ваши комментарии складывается впечатление сидит такая бабка в рубище,заваленная изба,покосившийся клозет на улице,лучина,но с телефоном,смартфоном сенсорным и интернетом от буржуя соседа....и паук в углу плетет паутину
        1. депрессант
          депрессант 15 октября 2020 12:10
          0
          Долго смеялась! Спасибо! )))
          Я ценю воображение в людях))
          Вот отклик на ваше душевное состояние --
          Carl Orff - O Fortuna (Carmina Burana), набираете "слушать бесплатно", и страшная бабка в разрушенной избе, но с мобидьником в руках тут же исченет из поля вашего зрения))
    2. Rzzz
      Rzzz 15 октября 2020 19:35
      0
      Цитата: _Ugene_
      Купите бытовую хлебопечку и

      Надо тогда уж начинать с того, что "засейте поле пшеницей нужного сорта, соберите урожай", и т.п. надо ж все процессы контролировать.
      А на практике, в печку вы такую же дерьмовую муку засыпете, с добавками, пальмовое молоко и синтетические дрожжи.

      Пробовал пользоваться печкой. Хрень какая-то получалась.При большом желании, конечно, можно было убедить себя,, что это вкусно, но ненадолго.
  • Alex013
    Alex013 14 октября 2020 21:02
    -2
    Урожай рекордный это хорошо, сельское хозяйство развивается. Но есть одно но... семеноводство наше почти на нуле, один импорт, мы от него сильно зависим. Хорошо что санкций нет на ввоз семян, посадочный материал. Химия тоже - Басф, Байер, Дюпон, Китай, если отечественный производитель, то Д.В. опять оттуда, у нас только смешивается. Техника - фото комбайна на заглавной странице как бы говорит за себя. А хлеб - выбор есть, продается и очень неплохого качества.
  • kapitan92
    kapitan92 14 октября 2020 21:26
    +6
    Цитата: Silvestr
    Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо. И дорожает к тому же request

    Высокие и даже рекордные результаты, четвертый год подряд демонстрируемые российскими аграриями, указывают на то, что данная отрасль в нашей стране развивается в верном направлении.

    Окончание статьи, звучит как лозунг, при плановом ведении хозяйства в СССР. Хочется сразу добавить: "Верной дорогой идем товарищи"! laughing
    Обесценивание национальной валюты привело к тому, что на фоне рекордного урожая пшеница на внутреннем рынке серьезно подорожала.
    Это рекордный показатель для нашей страны. Так дорого пшеница в РФ еще не стоила.
    Пшеница экспортный продукт, поэтому она дорожает в долларах на мировом рынке. Экспортные цены на черноморскую пшеницу с августа увеличились на 30 долларов, до 239 за тонну. Здесь причина кроется в ухудшившихся прогнозах на мировой урожай зерновых.
    Сдержать рост цен на пшеницу может лишь укрепившийся рубль и снижение экспорта, вероятно, что в РФ зерно продолжит дорожать и впредь, а с ним вырастет и стоимость продуктов переработки.
    Уже властями официально анонсировано повышение цен на х/б изделия, макаронные изделия и ........водку!
    Так что макарошки и водочку можно прикупить и схоронить ! laughing hi
    1. Ингвар 72
      Ингвар 72 14 октября 2020 22:35
      +7
      Цитата: kapitan92
      на фоне рекордного урожая пшеница на внутреннем рынке серьезно подорожала.

      К сожалению да. Вынужден буду в этом году порезать всех индоуток - дорого держать стало, придется на гормональную свинину переходить. crying Пшеница на оптовке уже до 15 т. р за тонну доходит.
  • Василенко Владимир
    Василенко Владимир 14 октября 2020 21:54
    +2
    Цитата: Silvestr
    Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо

    ну здесь все просто, где фуражное зерно пустили на муку, где химию добавили и т.д.
  • Svarog
    Svarog 14 октября 2020 22:05
    +1
    Цитата: Silvestr
    Урожай хороший, а хлеб продается дерьмо. И дорожает к тому же request

    А тут , как раз про цены на рекордный урожай..
  • Rzzz
    Rzzz 15 октября 2020 19:10
    0
    Цитата: Silvestr
    хлеб продается дерьмо

    Хороший хлеб невыгодно выпускать и продавать. С учётом реалий отечественного рынка и налоговой политики государства - хороший хлеб будет стоить столько, что его никто никто по такой цене не купит. Поэтому даже "хорошие" в прошлом производители вынуждены удешевлять рецептуру и добавлять заменители.
    Ну, и само собой, высокосортное зерно выгоднее гнать на экспорт за звонкую валюту, чем продавать здесь за стремительно деревенеющие рубли. А тут продавать третьесортное.
  • Альф
    Альф 14 октября 2020 18:06
    +3
    Значит, опять продукты подорожают...Как обычно, все пойдет Туда, а на оставшееся здесь подпрыгнут цены.
    1. кредо
      кредо 14 октября 2020 18:16
      +5
      Цитата: Альф
      Значит, опять продукты подорожают...Как обычно, все пойдет Туда, а на оставшееся здесь подпрыгнут цены.

      Одно с другим не связано.
      Как мне сказал один знакомый циник-торгаш - "Был бы повод и цены на продукты всегда можно поднять, объясняя чем угодно, например, ростом цен на нефть, коммунальные услуги, лицензирование (маркировка) продуктов и т.д.".
      1. BARKAS
        BARKAS 14 октября 2020 18:47
        +3
        Есть одна фермерская мудрость которая гласит о том что у крестьянина две беды это неурожайный год но ещё хуже когда урожай рекордный! При примерно одинаковой себестоимости более низкие закупочные цены к тому же качество того же зерна при низкой урожайности зачастую выше.
  • Корона без вируса
    Корона без вируса 14 октября 2020 18:08
    +6
    Осталось дождаться "победных реляций", что в связи с рекордным урожаем продукты из него хоть немного - но подешевеют, а не возрастут опять, как всегда laughing

    Тогда точно можно будет верить, "что данная отрасль в нашей стране развивается в верном направлении." good
    1. Van 16
      Van 16 14 октября 2020 18:47
      +11
      "хоть немного - но подешевеют, а не возрастут опять"
      Обязательно возрастут. Они всегда растут. На все. Независимо от.
  • rocket757
    rocket757 14 октября 2020 18:21
    +1
    Цена ниже не будет, таких иллюзий можно не питать ... но, продукты будут в достатке, конечно у того, у кого этот достаток сохранится, а это совсем не гарантировано в наше время.
  • El Dorado
    El Dorado 14 октября 2020 18:22
    -5
    Так держать, нозло всем либералам! good
    1. Thunderbringer
      Thunderbringer 14 октября 2020 21:05
      -10
      Да тут либералы как-то растерялись. Они больше по полимерам и Роскосмосу.
      Тут у коммунистов подрывает. Ихние-то кумиры бились-бились за урожай, а никакого толку.
  • Кузнец 55
    Кузнец 55 14 октября 2020 18:32
    +1
    Государству надо еще больше средств вкладывать в развитие с/х . В основном в инфраструктуру сел и деревень .
    Проводить газ , строить качественные дороги , вкладывать деньги в жилье , да еще много чего надо селу и жителям .
    Естественно нужен контроль за вложениями .
    1. Thunderbringer
      Thunderbringer 14 октября 2020 21:06
      -8
      Это постепенно делается, по мере необходимости и в необходимых местах.
      1. Ингвар 72
        Ингвар 72 14 октября 2020 22:39
        +4
        Цитата: Thunderbringer
        Это постепенно делается, по мере необходимости и в необходимых местах.

        В каких местах и что делается? Вы бредите что ли? Сельское население сокращается каждый год, даже по данным Росстата.
        1. Андрей ВОВ
          Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:49
          -1
          Сельское население сокращается практически по всему миру,это раз,и снова,многое зависит от руководства на местах,в липецкой области газифицированны все села,даже самые забытые,нет ни одного свободного клочка земли,все обрабатывается,работают все программы..по селу
          1. Ингвар 72
            Ингвар 72 15 октября 2020 12:04
            +3
            Цитата: Андрей ВОВ
            Сельское население сокращается
            По всему миру геи женятся, это не повод на них равняться. wink
            Цитата: Андрей ВОВ
            в липецкой области газифицированны все села

            Газифицированы не значит обеспечены в полной мере. Пример - мама живет в пгт Междуреченск, официально он газифицирован, но по факту газа нет в более чем половине домов. А это более 300 хозяйств., весь частный сектор.
            1. Андрей ВОВ
              Андрей ВОВ 15 октября 2020 12:10
              0
              Что значит обеспечены?фабы есть,магазины,совсем малые села автолавка приезжает
              1. Ингвар 72
                Ингвар 72 15 октября 2020 12:51
                +1
                Я про реальное обеспечение газом.
                1. Андрей ВОВ
                  Андрей ВОВ 15 октября 2020 12:55
                  0
                  А я про это и говорю,Реально подведено,подключено и работает
                  1. Ингвар 72
                    Ингвар 72 15 октября 2020 13:03
                    +1
                    Про Липецкую обл. судить не буду, но в Самарской, Ульяновской областях по факту газификация фиктивная. Работал по сантехнике и теплоснабжению, знаю не по наслышке. По земле - в Самарской области поля почти все засеяны, пшеницей, ибо быстрые деньги. В Ульяновской полно пустых. С животноводством проблемы в обоих областях, непонятно какое молоко в магазине покупаем?
  • Комментарий был удален.
  • 7,62х54
    7,62х54 14 октября 2020 19:02
    +4
    Россия превращается в аграрную державу. Есть чем гордиться.
    1. Livonetc
      Livonetc 14 октября 2020 19:05
      +8
      Американец - русскому:
      - Я представляю, как вы обедаете: дубовый стол, на столе - бутылка водки, чёрный хлеб, селёдка, лук, каша, пельмени. Под столом - пулемёт. На стене - балалайка и будёновка. Во дворе - танк, а на крыльце - медведь.
      Русский:
      - Что за бред?! Почему одна бутылка водки?!
      1. Собеседник
        Собеседник 14 октября 2020 19:30
        0
        laughing хороший анекдот, плюс laughing
    2. Владимир Машков
      Владимир Машков 14 октября 2020 19:26
      -4
      Почитал все комментарии и поразился: всего ДВА положительных комментария (ваш второй)! А так все ноют и всё ругают. yes
      1. 7,62х54
        7,62х54 14 октября 2020 19:27
        +2
        Тонко подмечено, зачёт
        1. Владимир Машков
          Владимир Машков 14 октября 2020 20:31
          -7
          А самое поразительное - ведь результат-то РЕКОРДНЫЙ!!! Но у некоторых всегда всё плохо! Раньше таких называли нытиками и брюзгами. Может, их сейчас как-то по-другому называют?
          1. Thunderbringer
            Thunderbringer 14 октября 2020 21:08
            -4
            Если это "наши" - злобными лживыми предателями.
            Если не наши - злобными лживыми врагами.
          2. мордвин 3
            мордвин 3 15 октября 2020 01:28
            +1
            Цитата: Владимир Машков
            Раньше таких называли нытиками и брюзгами. Может, их сейчас как-то по-другому называют?

            Вы в поле пойдите, у комбайнеров спросите...
            1. Sacrifus
              Sacrifus 15 октября 2020 10:23
              0
              А вы ходили и спрашивали, проводили опрос?
              1. мордвин 3
                мордвин 3 15 октября 2020 11:14
                0
                Цитата: Sacrifus
                А вы ходили и спрашивали, проводили опрос?

                Проводил.
                1. Андрей ВОВ
                  Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:51
                  +1
                  И что тебе сказали?морду не набили чтобы не мешал работать?у нас комбайнеры живут очень хорошо,в нашем объединении,и не жалуются и вакансий нет,не бегут и з.п.и соцпакет все есть
                  1. мордвин 3
                    мордвин 3 15 октября 2020 11:53
                    +1
                    Цитата: Андрей ВОВ
                    И что тебе сказали?морду не набили чтобы не мешал работать?

                    Не набили, не беспокойся.
                    1. Андрей ВОВ
                      Андрей ВОВ 15 октября 2020 12:01
                      +1
                      Ну и хорошо,воспитанные и культурные люди, респект
                      1. мордвин 3
                        мордвин 3 15 октября 2020 12:07
                        0
                        Цитата: Андрей ВОВ
                        Ну и хорошо,воспитанные и культурные люди, респект

                        Эти культурные люди сказали, что на одном месте они вертели такую работу с такой зарплатой. Кстати, батя мой под 400 рублей получал комбайнером в середине 80-х.
                      2. Андрей ВОВ
                        Андрей ВОВ 15 октября 2020 12:12
                        +1
                        Ну им значит не повезло с боссами,жадничает,наши не жалуются,и хрен ещё устроиться,вакансий механизаторов нет
              2. Sacrifus
                Sacrifus 15 октября 2020 15:44
                0
                Голословное заявление, где документ и подписи людей, кто принимал участие, демографические данные?
                1. мордвин 3
                  мордвин 3 15 октября 2020 15:52
                  0
                  Цитата: Sacrifus
                  где документ и подписи людей, кто принимал участие, демографические данные?

                  Принимали участие механизаторы Тульской области, из хозяйств бывшего АПО Новомосковское, какими в 80-е рулил будущий член ГКЧП Стародубцев. Опрос устный, документов нема. Нецензурных выражений было много. Возраст выше среднего. Т.е. те, кто помнит, как было и как стало.
        2. Sacrifus
          Sacrifus 15 октября 2020 10:23
          0
          Всегда будут недовольные, при любых положительных результатов)
    3. Rzzz
      Rzzz 15 октября 2020 20:04
      0
      Цитата: Владимир Машков
      всего ДВА положительных комментария (ваш второй)!

      Так а что в этом положительного-то? Аграрная страна - это очень плохо для экономики, это хуже чем "страна-бензоколонка". Все аграрные страны в мире - бедные страны, и крайне зависимы от ситуации на мировых рынках и погодных условий, влияющих на урожай. Кроме того, производство аграрного сырья даёт крайне маленький налоговый "выхлоп" в казну.
  • Thunderbringer
    Thunderbringer 14 октября 2020 21:07
    0
    Цитата: 7,62х54
    Россия превращается в аграрную державу. Есть чем гордиться.

    Рекомендую поинтересоваться - сколько экспортирует пшеницы США.
    Хотя да, я понимаю - "этодругое!"
  • ROSS 42
    ROSS 42 14 октября 2020 19:07
    +8
    Высокие и даже рекордные результаты, четвертый год подряд демонстрируемые российскими аграриями, указывают на то, что данная отрасль в нашей стране развивается в верном направлении.

    Если данная отрасль или какая другая в стране развиваются в должном направлении, то об этом говорят цены в магазинах и качество товара. Простите, можно позволить себе есть бюджетный хлеб и потом ...А настоящего хлеба, который был в СССР найти очень сложно.
    И ещё. Можно узнать, откуда в нашем сельском хозяйстве берётся семенной фонд? Такая ли продовольственная безопасность в России, как её хвалят, или это всё очередные бредни компании, где трудятся господа Патрушевы (отец и сыновья... laughing).
    Прямо, диву даёшься, как быстро раскрываются аграрные и прочие таланты у «деток». Куда ни кинь, везде успехи, везде достижения, а народ просто «с жиру бесится».
  • parusnik
    parusnik 14 октября 2020 19:08
    +9
    А кто у нас аграрии? Агрокомплексы.Земледельческие хозяйства принадлежащие, крупным землевладельцам.Поздравим латифундистов с хорошим урожаем. smile
  • hohol95
    hohol95 14 октября 2020 19:09
    0
    Фермеры в слезах - нет гасторбайтеров и некому убирать картофель и морковь!
    А те, которые остались стали требовать увеличения заработка, питания и улучшения проживания!
    1. Ясная
      Ясная 14 октября 2020 19:29
      +5
      Цитата: hohol95
      Фермеры в слезах - нет гасторбайтеров и некому убирать картофель и морковь!

      Такая теплая осень должна позволить убрать урожай.
      1. hohol95
        hohol95 14 октября 2020 20:41
        0
        В МК была статья про это.
        Собранные в поле 20 мешков лука стоят 2000 рублей. 100 рублей за мешок. В прошлом платили 45 рублей!
        30 мешков моркови - 1500 рублей!
        1. мордвин 3
          мордвин 3 14 октября 2020 23:55
          0
          Цитата: hohol95
          Собранные в поле 20 мешков лука стоят 2000 рублей. 100 рублей за мешок. В прошлом платили 45 рублей!

          Фигня полная. Три рубля с копейками заплатили за яблоки... по тридцать ведер собирал.
      2. hohol95
        hohol95 14 октября 2020 20:47
        -1
        Московский Комсомолец
        Уборка овощей обернулась большими проблемами для российского села
        Эксперт уверен: чтобы их снять, необходима всеобщая механизация
        В зависимости от мешка (30-40 кг) год назад в день гастарбайтеры собирали по 30-40 мешков каждый. Стоил такой рабочий день 1,5 тысячи рублей, в уборочную у них получалось в месяц по 40-45 тысяч чистыми. Неплохие деньги. Собрал сначала в ведро, из ведра пересыпал в мешок, потом погрузчик едет по полю, грузит мешки.
        Работа примитивная и трудоемкая, но других вариантов в осенний период у российских фермеров просто нет.
        Год назад в его хозяйстве на уборке и фасовке работало 45 человек из Средней Азии. Сегодня… ни одного нет. Как уехали еще перед объявлением карантина из-за коронавируса к себе на родину, так и не вернулись обратно, прости-прощай.
        1. bubalik
          bubalik 14 октября 2020 21:07
          +3
          ,,,ну бред же пишут. Про морковку они пишут,,,
          Значит фермер платит 45-ти гастерам в месяц 2 млн.,а с 4 га собирает примерно 200 т моркови. Закупочная цена примерно 5 руб.кг и где профит? recourse request звездит фермер laughing
        2. мордвин 3
          мордвин 3 15 октября 2020 01:34
          0
          Цитата: hohol95
          В зависимости от мешка (30-40 кг) год назад в день гастарбайтеры собирали по 30-40 мешков каждый.

          Мы студентами собирали. Я в первый день набрал 55 ведер, потом тормознул до 30-ти.
          1. hohol95
            hohol95 15 октября 2020 07:57
            0
            В школьником сколько собирали?
            Нас каждую осень гоняли на морковь...
            1. мордвин 3
              мордвин 3 15 октября 2020 08:05
              -1
              Цитата: hohol95
              В школьником сколько собирали?

              А школьником на яблоках как то не были ни разу. Картошка в основном, да свекла, на которую с ножами-топорами ездили. Морковь тоже была пару раз. И ей хвосты рубили.
              1. hohol95
                hohol95 15 октября 2020 08:11
                0
                У вас полная жесть была. Нам хоть ботву трактора срезали.. А из земли её родимую ручками, ручками.
                1. мордвин 3
                  мордвин 3 15 октября 2020 08:23
                  0
                  Цитата: hohol95
                  У вас полная жесть была. Нам хоть ботву трактора срезали..

                  Морква- это фигня. На свекле кормовой жесть полная. Дергали её, родимую, в кучи складывали, а потом ботву рубили. Мне дядька специально для этого тесак смастерил длиной полметра почти. Самое прикольное было, когда на картошку приехали, а там мой батя её на ДТ выковыривал. Вот ему училка на меня настучала. И такой я, и сякой, и лодырь, и фулюган... Ну, хоть трахтуром порулил вдоволь.
  • demo
    demo 14 октября 2020 19:24
    -1
    Одним из впечатляющих итогов развития современного Китая за 70 лет стало то, что полуголодная страна, обеспечила продовольствием 20 процентов населения планеты. И это при том, что КНР располагает всего 9 процентами пахотных земель и 6 процентами запасов пресной воды.

    Тем не менее пять последних лет подряд урожаи зерновых в КНР превышают 650 млн тонн. Что составляет 95% ежегодной потребности страны в зерне. Это позволило Китаю создать запасы зерновых объемом 670 млн тонн. Для сравнения: урожай зерновых в России в 2019 году составил 120 млн тонн, то есть в 5 с лишним раз меньше, чем в КНР. В России находится свыше 10 процентов пахотных земель планеты, но почти половина не используется.

    Думаю что лишних слов не требуется.
    Сравнить кол-во пахотных (использующихся) земель в КНР и РФ и можно тему закрывать.
    https://svpressa.ru/economy/article/253500/?utm_source=finobzor.ru
    1. Sacrifus
      Sacrifus 15 октября 2020 10:32
      -1
      Нашли что сравнить, в Китае другие климатические условия, там урожай по 2-3 раза в год собирают!
      Тем более большая доля там присутствует виде риса, а макс урожайность риса составляет 150ц/га!
      1. demo
        demo 15 октября 2020 11:45
        0
        Да что там 2-3 раза в год! Пишите 10!
        А точнее - не пишите глупостей.
        Озимые и яровые. Все. Как у нас.
        Посевных площадей в КНР меньше чем в России.
        Урожайность выше.
        Правы вы в том, что еще используется и рис, и соя.
        Только макароны, пельмени, пирожки и пирожное без муки не сделаешь.
        И с 2011 года КНР планомерно отказывается от применения химических удобрений. Только органика.
        И десятки миллионов гектар выводят "под пар". Земле надо отдыхать.
        А то такие как вы по 10 урожаев бы заставили землю давать. hi
        Я знаю причину такой высокой урожайности. И знаю то, почему китайцы сумели накормить и себя, и даже своих соседей (мы - не в счет).
        Я бывал в Китае. И жил в обычных условиях. И внимательно смотрел по сторонам, а не на полки с шмотками.
        Поэтому знаю и о чем говорю, и что, и почему происходит.
        1. Sacrifus
          Sacrifus 15 октября 2020 15:51
          0
          Я писал про рис 2-3 урожая, а пшеницу Китай сам в год импортирует под 9 млн тонн
          Не сваливайте все в кучу!
  • советник 2 уровня
    советник 2 уровня 14 октября 2020 19:39
    +10
    Зерновые- рекордно. Отлично! А помидоры? Картошка из Китая? Почему бананы- дешевле картохи? Все просто- везде сажают зерновые и подсолнечник- на них спрос есть так как за границу гонят.. а кому помидоры с картошкой наши нужны? Внутри страны? Эт кому? Поэтому правильнее статья называлась бы- мы рекордсмены по производству зерна для вывоза на запад.. в этом наше с/х успешно.. а помидоры пусть с турляндии везут - все равно купят.. с них столько не заработаешь на экспорте
    1. stalkerwalker
      stalkerwalker 14 октября 2020 21:08
      -2
      Цитата: советник 2 уровня
      Почему бананы- дешевле картохи?

      ПатАмушта уход за банановыми пальмами требует меньше времени и средств, включая стоимость рабочих рук.
      Но если картоху покупать не в "Азбуке вкуса", то цена будет весьма дешевле и приемлемой.
      Цитата: советник 2 уровня
      А помидоры?

      А помидоры, именно те сорта, которые хорошо сохраняются при транспортировке, всюду одинаковы. Уже нет разницы между помидорами выращенными в ЕС, Турции или России, на агрофирмах. Вкус везде одинаковый - никакой. Исключение - Греция. Только там я мог отпробовать мясистые, сочные и с запахом томата, помидоры.
      Хотите вкусных и сочных помидоров - добро пожаловать к частникам. Там же найдёте и куриные яйца из курятников на селе, а не с птицеферм, домашнюю птицу, которая даст бульону цвет, запах и вкус.
      Ничего не изменилось с тех времён, которые теперь по причине короткой памяти, называют благословенными, вспоминая СССР. И тогда качественные сельхозпродукты можно было приобрести только у частников.
      Ещё вариант - потреблять в пищу то, что сам вырастил. Тогда претензий точно не будет.
      1. советник 2 уровня
        советник 2 уровня 15 октября 2020 08:44
        0
        все правильно, помидоры и т.п. у частников лучше, но Вы думаете именно поэтому в РФ не выращивают иные культуры, кроме зерно/подсолнечник, в объемах достаточных, когда импорт не нужен? Я именно про это.. Что 90 процентов полей ориентированы на экспорт.. да, пусть это тупо выгодно-капитализм.. но причем тут реляции про супер с/х, если народ этого не видит.. ну гнали бы на экспорт молча.. да и минсельхоз вообще причем- у нас что, есть госколхозы? а значит колхозы, фермеры за свой счет и сами все растят- в чем тут заслуга минсельхоза? в чем их успех? в правильной подаче инфы как о своих заслугах? ввели бы, например, квоты тогда на выращивание культур для самообеспечения страны или как в Китае- освободили с/х от налогов на время - по выращиванию нужных культур, думаю и без них тут же и помидоры и т.п. наши на прилавках бы нарисовались, вот бы и отчитались о успехах и все бы заметили.. вот это работа, а обобщить результаты продаж за границу и выставлять как свои заслуги- это игры со статистикой..
        1. stalkerwalker
          stalkerwalker 15 октября 2020 09:30
          -1
          Цитата: советник 2 уровня
          но причем тут реляции про супер с/х, если народ этого не видит.. ну гнали бы на экспорт молча..

          А что б тогда обсуждали на ВО?
          Есть повод кинуть камень в сторону Правительства - дескать всё не так...
          Цитата: советник 2 уровня
          ввели бы, например, квоты тогда на выращивание культур для самообеспечения страны или как в Китае

          Всю дорогу, начиная с пресловутый Перестройки, у нас пытаются брать с кого-то пример - то США-светочь добра и демократии, то ЕС-пример любви к ближнему, то КНР-как образчик мощнейшего индустриального рывка.
          Россия - ни те, и не другие. Как и Турция, за последние пару десятков лет, ставшая реальным региональным лидером на БВ.
          Скажу одно - в моей родной Орловской области объёмы пахотных земель, занятых под посевы, вдвое меньше тех, что были при Советской власти. А выход - вдвое больше.
          1. советник 2 уровня
            советник 2 уровня 15 октября 2020 09:39
            0
            Ну.. Россия ни те и не другие по менталитету в первую очередь, но в экономике и с/х, как и в математике- что-то мне непонятно, что можно нового придумать - растения, как и цифры-национальности не имеют.... да - мы другие.. но не из другого измерения и взять все лучшее от соседей по планете и их опыта- правильнее, чем по граблям ходить где уже другие были... это не значит брать пример как копирование точное чьего-то пути, это значит пользоваться опытом одних, других, третьих.. Вы сами говорите- земель обрабатываемых стало меньше.. это так то плохо.. как раз иные культуры можно посадить которых не хватает, почему не сажают? а это как раз вопрос к минсельхозу и если считать это критикой-она разве не справедлива? простаивают с/х "мощности"..
            1. Андрей ВОВ
              Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:55
              -1
              Культуры зерновые сеют...это раз,а во вторых найдите на карте у нас где в открытом грунте те же помидоры и огурцы и прочие баклажаны без риска вырастут?
              1. советник 2 уровня
                советник 2 уровня 15 октября 2020 13:37
                0
                Вы предыдущие сообщения посмотрите- это уже обсуждали.. Например, у нас в крае вырастут- нигде не сажают..
            2. stalkerwalker
              stalkerwalker 15 октября 2020 12:05
              -1
              Цитата: советник 2 уровня
              Вы сами говорите- земель обрабатываемых стало меньше.. это так то плохо.. как раз иные культуры можно посадить которых не хватает, почему не сажают

              Улучшилась как удельная производительность труда, так и климатических условия последних десяти лет. Что и приводит к повышению урожайности.
              Следует учитывать, что условия произрастания разных с/х культур разнятся от региона к региону. Районы бывшего российского Нечерноземья специализируется больше на картофеле и сахарной свекле. А на традиционной житнице - Кубани - делается упор на масличные и зерновые.
              Овощные культуры, как это принято на поточном методе, погнали ориентируясь на "вал".
              Одним словом выращивают то, что даёт больший доход.
              А с яблоками и грушами, дела обстоят не должным образом. Здесь затраты в пересчёте на килограмм продукции больше.
              Вот и получается, что иметь свой собственный сад в деревне, или садово-огородном участке, и дешевле (обрабатывает сам) , и плоды вкуснее.
              1. советник 2 уровня
                советник 2 уровня 15 октября 2020 13:48
                0
                Вы правы. И это в сегодняшних реалиях-да, нормально-капитализм без госрегулирования. Я про то, что Минсельхоз как раз как регулятор мог бы льготы там.. преференции какие производителям придумать, чтобы их заинтересовать в производстве того, что в стране не хватает, а не отчитываться о чужих успехах, как о своей победе..
  • двп
    двп 14 октября 2020 20:09
    +4
    Вся ценность теперешнего министра сельского хозяйства это его папа. Он не специалист в этой области.
  • Александр Х
    Александр Х 14 октября 2020 20:33
    +2
    А у нас в сельпо (Тверская обл.)хлеб, если из местной пекарни- очень достойный. Из городской- не плох, но мне больше нравится испеченый при магазине в их пекарне багеты.
  • КОМандирДИВана
    КОМандирДИВана 14 октября 2020 20:46
    +4
    Основными производителями зерновых и иных культур в европейской части России являются агрохолдинги Мираторг, Русагро, Агроресурс и д.р., соответственно и посевные площади в регионах поделены между ними, существуют и частные крестьянско- фермерские хозяйства, в основном в южных регионах страны, российская деревня развивается только там, где есть предприятия агрохолдингов и КФХ и рабочие места, самостоятельно выращенная продукция селян нерентабельна и не выдерживает конкуренции с агрохолдингами и кфх
    1. Андрей ВОВ
      Андрей ВОВ 15 октября 2020 11:56
      -1
      Не согласен у вас немного не правильная информация
  • DPN
    DPN 14 октября 2020 21:21
    +4
    Да одни рекорды,только цены постоянно растут и вместо литров молоко стали продавать в миллилитрах : 900 или 800 миллилитров в место литра и цены ближе к 60 рублям,про хлеб тоже. Так что согласен: снова рекорды.
    1. Rzzz
      Rzzz 15 октября 2020 20:33
      0
      Цитата: DPN
      900 или 800 миллилитров в место литра и цены ближе к 60 рублям,про хлеб тоже. Так что согласен: снова рекорды.

      Хлеб, кстати да, "похудел". Раньше стандартная буханка "Дарницкого" кирпичика весила 800 грамм. Сейчас пробовал взвешивать то же самое, от пары московских производителей - 640-680 грамм.
  • arnulla
    arnulla 14 октября 2020 21:27
    +4
    Урожай рекордный.Как и цены в магазинах...Страна как-будто не для людей,а если для людей,то только для небольшого количества приближённых к телу
  • Куница
    Куница 14 октября 2020 21:35
    +4
    PR господину Патрушеву, или статья о урожае? Здесь вроде не сельхоз журнал. И ещё. У нас в стране, количество собранного с полей, добытого в шахте, руднике, скважине , лесу и т.д. ни как не сказывается на благосостоянии простого народа.
  • Василенко Владимир
    Василенко Владимир 14 октября 2020 21:53
    +1
    возникает закономерный вопрос, а почему цены растут?
  • Пленник
    Пленник 14 октября 2020 22:15
    +3
    Абсурд какой-то. Сплошные рекорды, урожай до небес, а хлебобулочные и лапша с макаронами дорожает. what Нефть дешевеет бензин дорожает, урожай рекордный, а пшАница и хлеб дорожают. Подозреваю, что и "овес нынче дорог" как всегда. winked Умом не понять то ли Россию, то ли наших бизнесЬменов, то ли наших рулевых, то ли вообще хрен чего в этом мире поймешь. В общем бЯда.
  • Lynx2000
    Lynx2000 14 октября 2020 23:29
    0
    what
    Может быть по другим зерновым культурам урожайность где-то в этом году рекордная, но на примере отдельного региона я этого не заметил.
    Например, Алтайский край "дает" стране примерно чуть меньше половины зерна гречихи.
    Норма урожайности - 14 центнеров с га.
    В этом году норма еле дотягивает до 9 центнеров с га.
    Факторов много, погодные условия, состояние почвы, количество посевных площадей.
    Вопрос с землями с/х назначения также актуальный.
    Многие с/х предприятия использовали так называемые обезличенные паи бывших колхозников, сейчас наследникам трудно оформить и передать по договору фермеру. Без этого он не имеет права распахивать данный участник.
    В ценообразовании на зерно большую роль играют "перекупы", так Ген прокуратура проводит проверку в Алтайском крае на предмет спекулятивных закупок.
  • Комментарий был удален.
  • Наган
    Наган 15 октября 2020 01:40
    0
    А может быть, всемирное потепление - это не так уж и плохо?
  • ALARI
    ALARI 15 октября 2020 11:25
    +2
    Урожай России 2020 года. Результаты снова рекордные. А цены растут. Парадокс.Законы экономики похоже не работают в России.
  • Sacrifus
    Sacrifus 15 октября 2020 15:40
    0
    Цитата: мордвин 3
    Цитата: Sacrifus
    А вы ходили и спрашивали, проводили опрос?

    Проводил.

    Голословный ответ!
  • vindigo
    vindigo 16 октября 2020 11:59
    0
    Значит хлеб снова подорожает.
  • неспич
    неспич 16 октября 2020 14:19
    0
    :( Уря-я! Особо понравилось вот это:
    (С)"
    Вне всяких сомнений, в немалой степени успехам отечественных аграриев способствует полная их обеспеченность всем необходимым для получения столь высоких урожаев: минеральными удобрениями, сельскохозяйственной техникой и прочим"
    .
    Вот это самое "и прочим" всю картину то и портит... Потому как (С)"целый перечень культивируемых в России сельскохозяйственных культур выращивается из иностранного семенного фонда. Доля посевов импортными семенами овощей на отечественных полях составляет более 40%, кукурузы – более 50%, подсолнечника – около 60%, сахарной свеклы – около 80%, доля семян пшеницы на данный момент составляет около 80-90%..." Молодцы, "отечественные" аграрии! :) И чего там с долей отечественной с/х техники у этих "аграриев"? -- (С)"в 2017 г. сельское хозяйство на 69% зависело от импортных поставок тракторов, почти на 90% от машин и оборудования для животноводства. Мясная промышленность на 94% зависела от импортных поставок оборудования, сахарная – на 81%, молочная – на 70% (2016 г.)." -- не думаю что что то кардинально изменилось с того времени... Так есть ли чем гордиться?
  • Андрей Красноярский
    Андрей Красноярский 16 октября 2020 14:37
    0
    Почитал комментарии - сколько же у нас асфальтовых аграриев, твердо знающих, как надо производить хлеб, не отрываясь от монитора компьютера. Но я просто посмотрел статистические данные по производству зерновых в Красноярском крае. Это не благодатное Ставрополье или Краснодарский край, здесь земледелие даже не рискованное, а очень рискованное. Что интересно, при Советах средняя урожайность пшеницы в 70-первой половине 80-х гг (беру наиболее благоприятные годы) составляла 16-18 ц\га. Сейчас при "развалившемся и уничтоженном" сельском хозяйстве - 24-26 ц\га. Хлеб тот же самый, не надо рассказывать байки, что раньше он был продуктовый, а сейчас фуражный. В этом 2020 г. урожай рекордный - 32,2 ц\га. Рядом с моим домом магазин, принадлежащий Ужурскому АО (бывший Ужурский совхоз), где я покупаю мясо и мясопродукты. Там на стене доска с показателями сельхозпредприятия. Так вот, в прошлом году там урожайность пшеницы составила аж 40,9 ц\га. В советские времена этот совхоз был середнячок. Для сравнения, в 1939 г. урожайность пшеницы там составляла 10,4 ц\га. И это был самый высокий урожай в 30-е гг. Конечно, не все сельхозпредприятия в крае так успешны, как Ужурский, но немало таких. Где руководство имеет голову на плечах и заботится о производстве, там ничего не развалилось, а где сельским хозяйством правят долбодятлы или асфальтовые аграрии, там и поля бурьяном заросли и народ из деревень разбегается куда глаза глядят.