Военное обозрение

От биологической угрозы к продовольственной безопасности

58

Борщевик – несколько десятилетий назад это слово было мало кому знакомо. Что могло угрожать ребёнку в средней полосе СССР/России, когда он просто бегал по полю или по берегу реки? Самыми страшными растениями в этом плане были крапива и татарник колючий, но фактически какой-то угрозы жизни и здоровью они не представляли



Крапива и татарник колючий – самые страшные растения времён нашего детства

Нельзя сказать, что борщевика не было в эпоху позднего СССР, но большая часть населения чаще всего с ним не сталкивалась.

История распространения


Под общим понятием «борщевик» обычно подразумевается борщевик Сосновского. Фактически, по разным оценкам, род растений «борщевик» насчитывает до 148 видов, большая часть из которых не представляет никакой опасности и даже может употребляться в пищу, например, борщевик Сибирский. На территории России произрастает около 40 видов борщевика.

Борщевик Сосновского в естественных условиях произрастал в горных лесах и на субальпийских лугах Центрального и Восточного Кавказа, Закавказья и Ближнего Востока. В этой среде обитания он, скорее всего, и остался бы, поскольку семена этого растения имеют одну особенность – для произрастания им необходима стратификация. Это означает, что несколько месяцев семена должны выдержаться при низкой температуре (порядка -5/+2 градусов) в присутствии влаги, в противном случае семена не произрастут.


Семена борщевика Сосновского

По мере снижения высоты гор средняя температура окружающей местности возрастает, продолжительность холодного периода уменьшается, в результате чего семена борщевика Сосновского не проходили стратификацию, и как следствие не могли преодолеть этот естественный климатический барьер: спуститься с гор и начать своё победное шествие по планете.

Борщевику Сосновского помог человек.

В конце 40-х годов XX века селекционер Пётр Петрович Вавилов убедил руководство Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук СССР в том, что с помощью культивирования борщевика Сосновского можно быстро восстановить сельское хозяйство после Великой Отечественной войны, в частности, он должен был использоваться для откорма скота.

Однако скот кормился борщевиком неохотно, а получившееся на таком корме молоко и мясо – было горьким.

На этом эксперименты с борщевиком не закончились. Например, до 1970-х годов его высаживали вдоль дорог для предотвращения выхода на них животных.

В результате всех этих действий борщевик Сосновского получил огромное распространение на территории СССР/России, а затем и стран Европы.


Распространение борщевика Сосновского

Сдержать распространение борщевика Сосновского крайне сложно. Одно растение может давать от нескольких десятков тысяч до сотен тысяч (!) семян. Несмотря на то, что большинство борщевиков Сосновского являются монокарпиками, то есть цветут один раз в жизни, а затем – отмирают, примерно 1 % популяции является поликарпическим, то есть может цвести несколько раз. Из-за этого даже удаление соцветий борщевика не гарантирует, что он вновь не даст потомство.


Цветущий борщевик Сосновского

Большая часть семян образуется в результате перекрёстного опыления. Однако борщевик Сосновского способен размножаться и самооплодотворением, в результате которого даёт всходы примерно половина семян. В результате перекрёстного опыления может произрастать до 90 % семян. Примерно 10 % ростков зацветут, выбросив новые порции семян. При этом часть не проросших ростков не гибнет, а сохраняется в вегетирующем состоянии до следующего года.


Плодоносящий борщевик Сосновского

Если борщевик находится в неподходящих условиях и не может зацвести, например, из-за засухи, холода, недостатка солнца или скашивания человеком, то процесс созревания тормозится. В такой ситуации потенциально однолетнее растение может прожить до 12 лет.

Высота взрослого борщевика Сосновского может превышать четыре метра (автору лично неоднократно доводилось видеть такие экземпляры). Толщина центрального стебля может составлять до 10 сантиметров. Масса одного семени составляет 0,012–0,016 грамма, и они могут разлетаться от материнского растения на значительное расстояние.


Борщевик Сосновского высотой порядка четырёх метров на берегу реки Упа, Тульская область, и он там далеко не один

Казалось бы, распространяется и распространяется? Мало ли инвазивных растений, например, тот же золотарник канадский, который заполонил в России огромные поля?


Золотарник канадский – заполонённые им поля смотрятся красиво, но земляники вы на них уже не увидите

Конечно, инвазивные растения наносят вред местным видам, изменяя экосистему, и их распространение необходимо сдерживать, но борщевик Сосновского стоит в этом ряду особняком.


Золотарник канадский прекрасно сосуществует с борщевиком Сосновского

Биологическая угроза


Основная проблема распространения борщевика Сосновского в том, что его сок содержит фуранокумарины (фурокумарины).

При контакте с ультрафиолетом в фуранокумаринах происходит химическая реакция с выделением тепла и токсичных химических соединений. На практике, попадая на кожу или слизистые человека или животного, фуранокумарины проникают в поры кожи и, угодив под солнечный свет, вызывают на ней сильнейшие ожоги.

Ожоги можно получить, просто пройдя через заросли борщевика, для этого его даже не надо рвать или давить. При попадании в глаза может наступить полная слепота. Если площадь поражения большая, то может наступить и летальный исход.


Ожоги от борщевика Сосновского

Особую опасность борщевик Сосновского представляет для детей. Были случаи потери зрения детьми после того, как они играли с трубчатыми стеблями борщевика, заглядывая в них.

Токсичность сока борщевика Сосновского значительно осложняет его уничтожение – обработку заражённых борщевиком территорий необходимо осуществлять в защитных костюмах, закрывающих всё тело, обязательно – лицо и глаза.


Бороться в борщевиком Сосновского можно только в защитных костюмах

Борьба с борщевиком Сосновского


Как мы уже рассмотрели выше, борьба с борщевиком Сосновского сильно осложняется его живучестью, скоростью распространения и токсичностью.

Обычный покос практически не даёт положительных результатов – очень скоро борщевик прорастает вновь. Запас жизненной силы этого растения настолько высок, что он может прорастать 3–4 раза, а возможно, что и более. Поскольку покос не даёт борщевику отцвести, то из однолетнего растения он фактически превращается в многолетнее. Кроме того, скашивание борщевика открывает возможность для роста тем семенам, которые не проросли весной из-за затенения ранее выросшими растениями. Считается, что количество борщевика значительно снизится после шести-семи покосов, но полностью это борщевик не выведет.


Механизированное скашивание борщевика

Лучший эффект может быть получен выкапыванием борщевика, но это крайне трудоёмкая операция (необходимо выкопать каждое растение).

Одним из наиболее эффективных способов является использование неселективных системных гербицидов типа глифосата. Однако по применению гербицидов есть вопросы – с одной стороны, декларируется их безвредность, с другой– к применению в европейских странах они запрещены.

Применительно к борщевику вред от гербицидов может быть не так выражен, поскольку в пищу мы его употреблять не собираемся. Но, следует учесть, что огромное количество борщевика Сосновского потребует применения огромного количества гербицидов, в результате чего они в большом количестве попадут в экосистему. С дождевой водой гербициды будут попадать в грунтовые воды, и долгосрочные последствия от этого предположить сложно.

Все остальные способы – завязывание семян в пакеты (чтобы не разлетались), срезание стебля и заливание в него уксуса/гербицида, затопление территории водой или уборка снега морозной зимой с мест его произрастания (для вымораживания корней и семян борщевика), накрытие территории десятками квадратных километров чёрной плёнки – или подходят для обработки только небольших территорий, например, дачных участков, или исключительно трудоёмки и финансово затратны, причём без гарантии результата.

Естественные вредители у борщевика Сосновского практически отсутствуют. Существующие – борщевиковая совка и плоская пастернаковая моль в естественных условиях не наносят борщевику значительного урона и никак не сдерживают его распространение. Если же их популяцию увеличить искусственно, то есть риск, что процесс выйдет из-под контроля – борщевиковая совка и плоская пастернаковая моль могут уничтожать и другие культуры, такие как укроп, сельдерей, морковь. Как бы потом не пришлось бороться уже с новой напастью.

Впрочем, есть ещё один способ.

Борщевик Сосновского может быть вытеснен другими растениями, обладающими сравнимыми возможностями по быстрому росту. Правда, для этого им требуется помочь.

Одним из таких растений является топинамбур или подсолнечник клубненосный, который в народе также называют «земляной грушей».


Топинамбур

Если просто высадить топинамбур в заросли борщевика Сосновского, то количество последнего хоть и снизится, но незначительно. Для того чтобы топинамбур вытеснил борщевик Сосновского, необходимо предварительно провести вспашку и дискование местности специальной техникой.

От биологической угрозы к продовольственной безопасности
Дискование местности

Корни и стебли борщевика Сосновского содержат много полезных органических веществ, однако, если просто провести вспашку и дискование и оставить всё как есть, то мы лишь превратим борщевик в удобрение для его же семян.

Если же мы после проведения дискования осуществим высадку клубней топинамбура в большом количестве, то его побеги практически полностью «забьют» борщевик. Поскольку топинамбур является многолетним растением, то эффект будет сохраняться длительное время – порядка 5–10 лет, после чего процедуру, возможно, потребуется повторить.

Безусловно, даже при таком способе посадки топинамбур не вытеснит 100 % борщевика Сосновского – периодически будут появляться отдельные экземпляры, но здесь уже вопрос будет в своевременном контроле и их устранении.

Эксперименты по вытеснению борщевика Сосновского в России уже проводились.

Например, в 2016 году в Гатчинском районе Ленинградской области на участке площадью один гектар, густо заросшем борщевиком, были проведены вспашка и дискование, после чего был высажен топинамбур сорта «Скороспелка». Если ранее на одном квадратном метре росли примерно 12 борщевиков, то после посадки топинамбура его количество уменьшилось на порядок.

Ранее, в 2014 году, аналогичный эксперимент со схожими результатами проводили в Кировской области.

В 2020 году на северо-западе Ленинградской области эксперимент был повторён – топинамбур вновь высадили в заросли борщевика.

В случае успеха этот метод планируют распространить на все остальные регионы РФ.

Топинамбур эффективен не только как средство борьбы с борщевиком Сосновского – эта культура обладает уникальными свойствами, которые делают топинамбур важнейшим ресурсом для экономики и национальной безопасности страны.

Топинамбур


По своим питательным свойствам корнеплоды топинамбура похожи на картофель – содержат до 3 % белка, минеральные соли, от 16 % до 18 % растворимого полисахарида инулина, фруктозу, микроэлементы, 2–4 % азотистых веществ, витамин B1, витамин C, каротин.

Клубни могут употребляться человеком в пищу в сыром, варёном, жареном, тушёном, консервированном и сушёном виде. Клубни топинамбура могут использоваться как гарнир, входить в состав салатов, применяться для приготовления компота или суррогата кофе, подобного Цикорию. Из клубней топинамбура промышленно производят порошок топинамбура, клетчатку топинамбура, инулин, спирт, фруктозу.


Клубни топинамбура

Из стеблей топинамбура может производиться комбикорм для прокорма скота. Клубни топинамбура могут использоваться для корма свиноматок, коров, кур, овец, коз и кроликов. В охотничьих хозяйствах топинамбуром прикармливают зайцев, лосей, оленей и кабанов, также из топинамбура формируют кормозащитные полосы вдоль дорог и посадок других сельскохозяйственных культур, которые препятствуют перемещению животных. Топинамбур цветёт осенью, поэтому в пчеловодстве он используется как поздняя культура, поддерживающая медосбор.

Под прессом из стеблей топинамбура получается сладкий сок, пригодный для изготовления патоки. Также из топинамбура может быть организовано производство жидкого и газообразного биотоплива (этанол, метанол, биодизель, биогаз). Подходят они и для производства твёрдых топливных брикетов, сравнимых по свойствам со сделанными из древесины.

С точки зрения сельского хозяйства топинамбур удивительно неприхотлив – предпочитает богатые почвы и высокую освещённость, но растёт и на бедных, кислых почвах, в полутени. Корневая система у топинамбура мощная, глубокая – до трёх метров в длину, а высота стебля может достигать четырёх метров. Клубни топинамбура переносят зимовку под снегом при тридцатиградусных морозах. Он не требует практически никакого ухода, легко переносит засуху, избыточную влагу и приполярный холод.


По жизнестойкости топинамбур не сильно уступает борщевику Сосновского

Почему же тогда такая замечательная культура не захватила лидирующие позиции в сельском хозяйстве?

Топинамбур был привезён молодым учёным-генетиком Николаем Ивановичем Вавиловым в 1921 году из его поездки на Северо-Американский континент по закупке семян для голодающего СССР. Во время поездки Н. И. Вавилов обратил внимание на «ирокезскую картошку», урожайность и неприхотливость которой могла помочь преодолеть голод в стране.


Н.И. Вавилов на мексиканском базаре во время одной из своих экспедиций

Забавно, что борщевик Сосновского нам подарил один Вавилов (Пётр Петрович), а бороться с борщевиком мы планируем топинамбуром – результатом работы другого Вавилова (Николая Ивановича).

Н. И. Вавилов называл топинамбур пищей будущего и развернул активную деятельность по его пропаганде, в результате чего 1937 году было принято постановление Наркомата по земледелию об обязательном выращивании колхозами топинамбура. Не был учтён только один фактор – кожица топинамбура куда нежнее, чем у картофеля, и в условиях подвального хранения урожай топинамбура может погибнуть в течение месяца, что и поставило крест на промышленном выращивании топинамбура в СССР.

В настоящее время топинамбур используется в сельском хозяйстве и набирает популярность, однако его распространение всё равно можно считать относительно незначительным, хотя мировые посадки топинамбура уже превышают 2,5 миллиона гектаров, а в Китае построено шесть заводов по переработке топинамбура.

В России возделываются только два сорта топинамбура: «Скороспелка» и «Интерес».

Сорт «Скороспелка» – скороспелый сорт, дающий урожай клубней к концу сентября, может эффективно культивироваться в средней полосе России. Средняя урожайность по клубням составляет 25–30 тонн с гектара, по зелёной массе – 30–35 тонн с гектара.

Сорт «Интерес» превосходит по урожайности сорт «Скороспелка» в 1,5–2 раза, однако клубни вызревают только в ноябре, что не позволяет выращивать его в средней полосе.

Ещё одна проблема – сложность очистки клубней топинамбура из-за их сложной формы. Впрочем, сейчас это вряд ли станет проблемой – могут быть реализованы различные механизированные способы мойки и чистки клубней топинамбура с их тонкой кожицей.

Несмотря на то, что картошку топинамбур заменить не сможет, он может быть использован не только для вытеснения борщевика Сосновского, но и для решения другой важнейшей задачи – создания возобновляемых продовольственных резервов на случай военных конфликтов и чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Культура стратегического назначения


Как показывает исторический опыт – голод всегда становится страшным спутником войн, а также различных стихийных бедствий и иных чрезвычайных ситуаций. Зачастую от голода и болезней, которые также во многом являются следствием ослабления организма в результате голодания, гибнет больше людей, чем непосредственно от самих боевых действий. Голод становится союзником противника и зачастую используется им как оружие.

Одним из важнейших преимуществ топинамбура является то, что его клубни могут эффективно храниться в земле, то есть они могут быть извлечены для использования в пищу как осенью, сразу после созревания, так и весной, до первых всходов (а возможно, что и после них). В случае возникновения необходимости, клубни могут быть извлечены и зимой, пусть это и потребует больших трудозатрат. Как уже говорилось выше, топинамбур – многолетнее растение и может без значительного снижения урожайности расти на одном месте порядка 10 лет, а иногда и значительно больше – до 30–40 лет.

Таким образом, можно «убить одним выстрелом двух зайцев» – массовыми посадками топинамбура обеспечить вытеснение опасного борщевика Сосновского и создать огромный, частично самовозобновляемый, резервный продовольственный запас.

Топинамбур можно высаживать не только для сдерживания борщевика Сосновского, но и в качестве заградительных посадок от выхода на дороги и в сельхозугодия диких животных. Мощная корневая система топинамбура позволяет использовать его для предотвращения эрозии почвы, укрепляя склоны, на которых он растет. Соответственно, топинамбуром можно не только вытеснять борщевик, но и укреплять склоны автомобильных и железных дорог.


Посадки топинамбура выглядят куда эстетичнее, чем заросли борщевика

Помимо топинамбура, могут быть произведены экспериментальные посадки культуры на его основе – тописолнечника.

Это селекционное растение было выведено ещё в СССР. Выведенный на Майкопской опытной станции ВИР сорт топинсолнечника «Восторг» (ЗМ-1-156) даёт крупные, овальные клубни с гладкой поверхностью. Урожай клубней этого сорта достигает 400 центнеров с гектара и более, зелёной массы – 600 центнеров с гектара.



Тописолнечник

В 2014 году в Государственный реестр был включён новый вид тописолнечника «Башгау», выведенный специалистами Башкирского государственного аграрного университета, с повышенной устойчивостью нового сорта к серьезному заболеванию топинамбура – белой гнили.

Высота растения у нового сорта достигает 180–270 сантиметров, преимущественное направление использования – производство силоса. Средняя урожайность зеленой массы составляет 451–584 (максимально 839) центнеров с гектара, клубней – 82–123 центнера с гектара. Вегетационный период составляет 114–127 дней. Сорт «Башгау» отличается хорошей устойчивостью к засухе, болезням и вредителям.

Для вытеснения борщевика Сосновского и создания самовозобновляемых продовольственных резервов можно провести сравнительные испытания различных сортов топинамбура и тописолнечника. Возможно, какой-то из них покажет преимущество – в одном случае, а какой-то – в другом. Они могут комбинироваться в одной посадке или высаживаться поочерёдно с интервалом 5–10 лет.

Высочайшая урожайность и нетребовательность топинамбура и тописолнечника к уходу и условиям произрастания позволяют заинтересовать промышленным культивированием этих растений крупных производителей сельхозпродукции.

Первоначальный интерес к топинамбуру/тописолнечнику со стороны сельхозпроизводителей можно стимулировать налоговыми льготами, организацией взаимодействия на уровне профильных министерств и ведомств сельхозпроизводителей и крупных животноводческих комплексов (корм животных), предприятий химической промышленности (этанол, метанол, биодизель, биогаз), производителей пищевой продукции – консервов, снеков и так далее.

Культивирование топинамбура/тописолнечника позволит не только получить экономические выгоды от внутреннего рынка и расширения продуктовой корзины населения России, но и обеспечить экспорт топинамбура/тописолнечника в другие страны, как в качестве пищевой продукции, так и в качестве сырья для «зелёной энергетики». Возможно, что, увидев перспективы развития этой культуры, селекционеры разработают новые, ещё более урожайные и жизнестойкие сорта.

Также промышленное культивирование топинамбура приведёт к снижению стоимости клубней, которые будут использоваться для решения задач по вытеснению борщевика Сосновского и созданию частично самовозобновляемого продовольственного запаса на случай военных конфликтов и чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Автор:
58 комментариев
Объявление

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, ежедневно дополнительные материалы, то что не попадает на сайт: https://t.me/topwar_ru

Информация
Уважаемый читатель, чтобы оставлять комментарии к публикации, необходимо авторизоваться.
  1. тасха
    тасха 18 августа 2021 15:18
    +5
    Автор, вы забыли упомянуть, что топливо можно производить и из борщевика.
    "Можно также производить из борщевика Сосновского биоэтанол, его прогнозируемая продуктивность при этом рекордная среди всех растений, включая теплолюбивые: в идеале до 25 тыс. литров с гектара."
    1. rocket757
      rocket757 18 августа 2021 15:32
      +3
      При должном подходе, планомерных, необходимых усилиях, это может стать не проблемой ...
    2. AVM
      18 августа 2021 15:39
      +12
      Цитата: тасха
      Автор, вы забыли упомянуть, что топливо можно производить и из борщевика.
      "Можно также производить из борщевика Сосновского биоэтанол, его прогнозируемая продуктивность при этом рекордная среди всех растений, включая теплолюбивые: в идеале до 25 тыс. литров с гектара."


      И что толку? Будем собирать борщевик вдоль дорог, подождав пока он вырастет, даст потомство, и все, кто мог от него пострадать уже пострадали? Или засадим им громадные поля? Потом им вообще вся страна зарастёт.
      1. тасха
        тасха 18 августа 2021 15:48
        -3
        Или засадим им громадные поля?
        "Оу, полехче...".
        Давайте перерабатывать то, что уже выросло на биоэтанол.
        1. AVM
          18 августа 2021 15:54
          +6
          Цитата: тасха
          Или засадим им громадные поля?
          "Оу, полехче...".
          Давайте перерабатывать то, что уже выросло на биоэтанол.


          Повторюсь, собирать Вы его как будете? Он чаще всего растёт в таких местах, где уборочной техникой собирать его неудобно.

          Вручную? Это только если приговорённых к смерти посылать. При массовом сборе в любом случае будут несчастные случаи, даже в защитных костюмах, да и продуктивность сбора будет низкой.

          И самое главное, в чём смысл борьбы с борщевиком, если мы сначала даём ему вырасти? Вся проблема то в том, что он представляет угрозу как раз, пока растёт. Например, притормозила машина на обочине, по дороги на дачу, дети отошли в травке поиграть или в туалет сходить - добро пожаловать в ожоговый центр.
          1. тасха
            тасха 18 августа 2021 16:15
            -4
            Обычный покос практически не даёт положительных результатов – очень скоро борщевик прорастает вновь...
            Для того чтобы топинамбур вытеснил борщевик Сосновского, необходимо предварительно провести вспашку и дискование местности специальной техникой.

            Косим - скошенное пускаем на биотопливо - на этом биотопливе пашем, проводим дискование местности и высаживаем предлагаемую автором статьи культуру. Во-первых снижаются затраты на посадки, во-вторых - заранее готова инфраструктура для переработки топинамбура на топливо.

            Вы , извините, статью-то читали?
            1. Dym71
              Dym71 18 августа 2021 16:29
              +8
              Цитата: тасха
              Вы , извините, статью-то читали?

              Он писал! wassat
            2. Fil743
              Fil743 18 августа 2021 19:12
              +4
              Косим - скошенное пускаем на биотопливо - на этом биотопливе пашем

              то есть косим каждый раз заново на новом участке, такт как на предыдущем уже топинамбур и одиночные экземпляры борщевика. Не, идея на первый взгляд неплоха - построить в каждой деревне по биотопливному заводику (рабочие места и все такое). Но оправдано ли это будет с экономической стороны?
              1. тасха
                тасха 19 августа 2021 06:05
                0
                Автор статьи рассматривает в том числе и переработку топинамбура на топливо. Поэтому косим на одних и тех же участках, сначала борщевик, потом топинамбур и одиночные экземпляры борщевика, потом - топинамбур... wink
            3. пушкарь
              пушкарь 21 августа 2021 20:49
              0
              Цитата: тасха
              Косим - скошенное пускаем на биотопливо

              Косить будете Вы? Перерабатывающие заводы будем строить одноразовые, так как борщевик выводим? Не фантазируйте.
              1. тасха
                тасха 22 августа 2021 07:39
                +1
                Автор статьи рассматривает в том числе и переработку топинамбура на топливо. Поэтому косим на одних и тех же участках, сначала борщевик, потом топинамбур и одиночные экземпляры борщевика, потом - топинамбур...

                Заводы, как вы можете понять, будут использоваться одни и те же. Сначала на них будет перерабатываться борщевик. Затем - топинамбур.
                В статье, которую вы можете прочитать над комментарями есть фотография подписанная - Механизированное скашивание борщевика... hi
          2. Intruder
            Intruder 19 августа 2021 10:49
            +3
            Например, притормозила машина на обочине, по дороги на дачу, дети отошли в травке поиграть или в туалет сходить - добро пожаловать в ожоговый центр.
            Поддерживаю, как то "повезло" в жизни познакомится с этим "чудным" растением, две недели токсикоза и месяц с мазями, каждый день дружил...очень неприятно было!!!
            Автору, спасибо за статью... hi
        2. SovAr238A
          SovAr238A 19 августа 2021 08:11
          +1
          Цитата: тасха
          Или засадим им громадные поля?
          "Оу, полехче...".
          Давайте перерабатывать то, что уже выросло на биоэтанол.

          Инфраструктура по переработке у нас будет также, по обочинам всех дорог?
          Костюмы спецзащиты для всех?
          Такой биоэтанол - будет дороже БАМа
          1. тасха
            тасха 19 августа 2021 08:33
            0
            Я, честно говоря, ничего не понимаю...Где ширина мышления, где воображение в конце концов?
            Почему, почему вы пишете "по обочинам всех дорог"? Почему вы автору не задаёте вопрос - где будут выращиваться промышленные объёмы топинамбура? И он вам ответит - на тех же сельхозугодьях, где сейчас вырос борщевик.
            Коров раньше кормили и обходились без спецкостюмов. Вам объяснить почему или вы сами догадаетесь?

            Не сердитесь за возможную резкость. Я для себя уже убедился, что происходит. Но, когда раз за разом натыкаешься на подтверждение своей правоты... hi Ещё раз извините.
            1. SovAr238A
              SovAr238A 19 августа 2021 11:13
              +3
              Цитата: тасха
              Я, честно говоря, ничего не понимаю...Где ширина мышления, где воображение в конце концов?
              Почему, почему вы пишете "по обочинам всех дорог"? Почему вы автору не задаёте вопрос - где будут выращиваться промышленные объёмы топинамбура? И он вам ответит - на тех же сельхозугодьях, где сейчас вырос борщевик.
              Коров раньше кормили и обходились без спецкостюмов. Вам объяснить почему или вы сами догадаетесь?

              Не сердитесь за возможную резкость. Я для себя уже убедился, что происходит. Но, когда раз за разом натыкаешься на подтверждение своей правоты... hi Ещё раз извините.


              Дело не только в том, что Борщевик все местности заполонил.
              И его надо срочно искоренять, замещая его топинамбуром.


              Дело только в том, что Борщевик - очень ядовит!
              И заполонение огромных пространств именно ядовитым растением, которое создает реальную угрозу жизни людям - и есть государственная безопасность.

              Заросли борщевика - хочется ли вам или нет, ведет к сокращению ареала жизни человека!
              Человек перестает ходить по полям и обочинам, там где растет борщевик. Он перестает гнать туда стадо (тем более, что с корня борщевик никто не ест, даже козы, его добавляли в виде резаного силоса)

              Заросли Борщевика можно сравнить с реально топким болотом.
              Идти туда насквозь - путь в один конец.
              Конечно не так что бы насмерть, но впечатление у "обожженых" - запредельные.

              И идея автора - смена "ядовитого" и суперраспространяемого, на такое же суперраспространяемое - но неядовитое.
              Топинамбур - так же - зло.
              Но.
              Меньшее из зол.
    3. Dym71
      Dym71 18 августа 2021 15:44
      0
      Цитата: тасха
      Автор, вы забыли упомянуть, что топливо можно производить и из борщевика.

      yes
      Его прогнозируемая продуктивность при этом рекордная среди всех растений!
      Борщевик — важный источник эфирных масел, их содержание в зрелых семенах колеблется от 1% до 5%, иногда 10%, в сырой массе корневищ — до 1%, в зеленой массе (листьях) эфирных масел меньше: не более 0,1%. Теоретически из российского урожая борщевика можно произвести порядка 8 тыс. тонн эфирных масел! Это на два-три порядка больше, чем нужно всему мировому рынку.
      Или произвести около 300 млн тонн целлюлозы - вдвое больше потребностей мирового рынка. Так что прежде чем уничтожать, стоило бы попытаться использовать ресурс биомассы борщевика в интересах экономики России.

      Подробнее здесь:
      https://www.kommersant.ru/doc/4501958
  2. ximkim
    ximkim 18 августа 2021 15:19
    +3
    Чего только не предлагали и придумывали, лишь бы избежать сложности, которые потом приводили к катастрофическим последствиям.
    Ну, не бывает халявы.
  3. Sergej1972
    Sergej1972 18 августа 2021 15:23
    +3
    Интересно. Сначала подумал, что это Дмитрий Верхотуров написал.
    1. Лесовик
      Лесовик 18 августа 2021 15:32
      +1
      У Верхотурова была похожая статья, только без привязки к борщевику.
      1. СЕРЖ ант
        СЕРЖ ант 18 августа 2021 15:55
        +8
        И про борщевик было.Там он запрещал его уничтожать и говорил ,что "борщевик Сосновского – ценная находка. Его насаждения нужно не уничтожать, а наоборот, поддерживать в качестве мобилизационного резерва, а также осваивать и развивать его переработку."Топинамбуром предлагал всех кормить,так как "Лучшей культуры для подножного корма армии и населения найти трудно."Пропал куда-то,а то научил бы самогон из борщевика гнать.
  4. rocket757
    rocket757 18 августа 2021 15:30
    +6
    Борщевик – несколько десятилетий назад это слово было мало кому знакомо.
    Это как сказать. В советские времена, те кто бывал на Кавказе, имел возможность "познакомится" с этой гадостью!!!
  5. Андрей ВОВ
    Андрей ВОВ 18 августа 2021 15:32
    0
    Что то как то я не понял.... У нас же не ботаническое обозрен е вроде как.... Или поставив слово безопасность все, можно писать сюда??
    1. Лесовик
      Лесовик 18 августа 2021 15:51
      +4
      Цитата: Андрей ВОВ
      У нас же не ботаническое обозрен е вроде как....

      Да не переживайте вы, про НЛО было, про корабль инопланетян вместо кометы было, про экстрасенсов тоже вот... сподобились. Ну а борщевик с топинамбуром чем хуже?
      P.S.Мне, кстати, было интересно эту статью почитать. Возможно потому что борщевик уже просто "достал".
    2. AVM
      18 августа 2021 15:59
      +9
      Цитата: Андрей ВОВ
      Что то как то я не понял.... У нас же не ботаническое обозрен е вроде как.... Или поставив слово безопасность все, можно писать сюда??


      Обеспечение продовольствием одна из важнейших задач на случай войны. На сколько было бы проще держаться блокадному Ленинграду, если бы в качестве декоративных растений использовался топинамбур?

      И такая проблема характерна любому военному конфликту - это и "подножный корм" для населения, перемещающихся воинских подразделений, партизанских отрядов.
  6. rocket757
    rocket757 18 августа 2021 15:39
    +5
    Для вытеснения борщевика Сосновского и создания самовозобновляемых продовольственных резервов можно провести сравнительные испытания различных сортов топинамбура и тописолнечника.
    Любое вмешательство в природу, может аукнутся человеку так, что и человечества не останется!!!
    А топинамбур ... избавится от него МОЖНО, но только совместными усилиями ВСЕХ СОСЕДЕЙ СРАЗУ!!! и никак иначе ... впрочем, он безопасен, а по ранней весне хоть животным его давай, хоть сам с чесночком и майонезом ешь!!! Если б он не заполонял всё, когда за ним не уследиш, так и нормальное растение ... земляная груша, да ещё и медведка его не портит, что большой плюс в нашей ситуации!
    1. AVM
      18 августа 2021 15:40
      +5
      Цитата: rocket757
      Для вытеснения борщевика Сосновского и создания самовозобновляемых продовольственных резервов можно провести сравнительные испытания различных сортов топинамбура и тописолнечника.
      Любое вмешательство в природу, может аукнутся человеку так, что и человечества не останется!!!
      А топинамбур ... избавится от него МОЖНО, но только совместными усилиями ВСЕХ СОСЕДЕЙ СРАЗУ!!! и никак иначе ... впрочем, он безопасен, а по ранней весне хоть животным его давай, хоть сам с чесночком и майонезом ешь!!! Если б он не заполонял всё, когда за ним не уследиш, так и нормальное растение ... земляная груша, да ещё и медведка его не портит, что большой плюс в нашей ситуации!


      Избавляться надо не от топинамбура, а от борщевика, как раз с помощью топинамбура, который и безопасен и полезен.
      1. rocket757
        rocket757 18 августа 2021 15:49
        +2
        Я в курсе, имел с ним "контакт" лет нанадцать назад, на Кавказе ещё.
        Ну так проблема в том, что нарушены правила, которые предписаны "Культурой земледелия"!!!
        Практически нет совершенно вредных, бесполезных растений, которых можно прировнять к какому то оружию!!!
        Есть дурь человеческая и жадность ... можно ещё как то случившееся назвать, но суть проблемы это не меняет!
        Кто может решить проблему??? именно в нашем случае.
        Глядя на верхних, я да ж сомнений не испытываю ... теперешние не будут, да и не смогут.
        Вопрос, КТО СМОЖЕТ?
    2. Болторез
      Болторез 18 августа 2021 15:50
      +8
      А топинамбур ... избавится от него МОЖНО
      От топинамбура участок с радостью избавит обычный поросенок.
      1. rocket757
        rocket757 18 августа 2021 15:58
        +4
        Есть такое дело, но, после того, как у нас всех ЧУМНЫХ свиней пожгли и всем посёлком пришлось этим ДЫШАТЬ!!! свиней в поселке не сыскать.
        Увы, увы, теперь только козы и коровы, немного бяшек.
      2. AVM
        18 августа 2021 19:08
        +5
        Цитата: Болторез
        А топинамбур ... избавится от него МОЖНО
        От топинамбура участок с радостью избавит обычный поросенок.


        Да, это кстати простой способ кормления свиней - они клубни сами выкапывают.
    3. AVM
      18 августа 2021 19:12
      +5
      Цитата: rocket757
      Любое вмешательство в природу, может аукнутся человеку так, что и человечества не останется!!!


      Проблема в том, что человек вмешивается иногда даже неосознанно, перенося семена на подошве, на одежде. Некоторые страны - Австралия, Новая Зеландия, и многие другие крайне агрессивно относятся к переносу новых видов на свою территорию - за это огромные штрафы. Австралии одних кроликов хватило. Из-за инвазивных видов мы теряем биоразнообразие, поэтому, препятствовать инвазивным видам это как раз сохранять природу в естественном виде.
      1. rocket757
        rocket757 18 августа 2021 20:26
        +1
        Есть и такая проблема, но ведь есть и дурь, жадность человеческая!!! Много чего можно вспомнить, воробьев в Китае, американскую ласку у нас, "душмана" в наших реках ... да и много чего ещё!
        Как тут не вспомнить Рэя Брэдбери "И грянул гром", прям пророчество, мы своим потомкам оставим не ту Землю, которая досталась нам от предков.
    4. Soveticos
      Soveticos 19 августа 2021 10:42
      +3
      rocket 757. Ненавижу медведок. Прыгают, летают, в воде не тонут, немаленькие ужасные монстры. Кусачая гадость. Весь урожай на 2 сотках испортили.
      1. rocket757
        rocket757 19 августа 2021 11:08
        +2
        Не надо о грустном!!! Перестал сажать картошку совсем ... малюсенький участок, огороженный шиферными листами врытыми на 0,7 метра в землю, чисто свою, ЧИСТУЮ, молодую покушать ...
        Химией, ядами, не пользуюсь никогда, нигде ... хотя, в покупном продукте есть всё и много. Увы, увы, так и травимся.
        А медведка ... рыбу на неё ловить можно, сом на её вонь идёт только так!!!
    5. Intruder
      Intruder 19 августа 2021 10:53
      +4
      Если б он не заполонял всё, когда за ним не уследиш, так и нормальное растение ... земляная груша,
      Ну, у меня на двух дачах рос, я им свинок кормил, те его сразу полюбили и от радости осенью хрюкали, когда с мешка им вываливал корнеплоды эти, а следить.., также как и за всеми другими многолетними, кто знает огородничество, не из сети, тот меня поймет!
      1. rocket757
        rocket757 19 августа 2021 11:10
        +3
        Не только свиньи, куры, утки, индюки, расклёвывают её только так, особенно ранней весной.
        1. Intruder
          Intruder 19 августа 2021 13:38
          +3
          куры,
          Хм, я своих бройлерных, выпускал летом с мая по август, на сорняки и они лихо подъедали всю травку, плюс рыхлили землю лапками, прямо как микрокультиватор, правда порой забегали на грядки и тогда, пиши пропало, приходилось огораживать кусками старой рыболовной сети, проказники были еще те! wink
          1. rocket757
            rocket757 19 августа 2021 13:49
            +3
            Обычные куры, несушки, ранней весной, как только земля оттаяла тупинамбур раскапывают на раз, два. Другой травы ещё нет, да и культурных посадок тоже.
    6. ROSS 42
      ROSS 42 21 августа 2021 05:59
      +2
      Цитата: rocket757
      А топинамбур ... избавится от него МОЖНО, но только совместными усилиями ВСЕХ СОСЕДЕЙ СРАЗУ!!!

      Сродни:
      А, клопы? Избавиться от них МОЖНО, но только совместными усилиями ВСЕХ СОСЕДЕЙ СРАЗУ... laughing А ещё есть тараканы, колорадский жук, проволочник...
      ==========
      Давайте скажем автору спасибо за статью и подведём итоги деятельности разных «вавиловцев» и «мичуринцев» прошлого. Слишком поверхностное знание материала, отсутствие реального опыта культивации, результатов использования приводит к печальным последствиям. Только для всего этого нужны бюджетные средства. Не нужно строить дворцы для покойников, разрушивших и разграбивших страну. Нужно заботиться о собственной продовольственной безопасности и развивать для этого сельское хозяйство. Тогда на месте труженики разберутся, что делать с борщевиком, как использовать топинамбур и чем выгодно выращивание конопли.
      1. rocket757
        rocket757 21 августа 2021 09:09
        +1
        Несомненно, автор поднят интересную, важную тему и она, как и другие, относится к безопасности, стабильности нашей экономики, нашей страны, благосостоянии нашего народа.
        Вывод какой??? Если все вместе, если делать всё по уму, то и горе не беда, ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!
  7. tihonmarine
    tihonmarine 18 августа 2021 15:42
    +6
    Для вытеснения борщевика Сосновского и создания самовозобновляемых продовольственных резервов можно провести сравнительные испытания различных сортов топинамбура и тописолнечника.

    Интересная статья, а топинамбур изредка сажаю на даче, салат можно делать неплохой.
  8. Даниил Коноваленко
    Даниил Коноваленко 18 августа 2021 15:43
    +4
    Естественные вредители у борщевика Сосновского практически отсутствуют.
    Почти все ,даже до насекомых, едят его неохотно.Вот гадость то.
    1. AVM
      18 августа 2021 15:48
      +7
      Цитата: Даниил Коноваленко
      Естественные вредители у борщевика Сосновского практически отсутствуют.
      Почти все ,даже до насекомых, едят его неохотно.Вот гадость то.


      В каком то смысле борщевик даже прекрасен, как монстр в фантастическом фильме "Чужой" - его жизненная сила, способность к распространению, вызывают уважение. Но нам борщевик, к сожалению, не друг.
      1. 3x3zsave
        3x3zsave 18 августа 2021 17:04
        +4
        как монстр в фантастическом фильме "Чужой"
        Скорее как в романе "День триффидов"
  9. Nikolaevich I
    Nikolaevich I 18 августа 2021 15:52
    +5
    1.Для борьбы с борщевиком Сосновского предлагается и другое растение...микантус китайский !



    МИКАНТУС ГИГАНТСКИЙ...
    2.Существующие – борщевиковая совка и плоская пастернаковая моль в естественных условиях не наносят борщевику значительного урона и никак не сдерживают его распространение. Если же их популяцию увеличить искусственно, то есть риск, что процесс выйдет из-под контроля – борщевиковая совка и плоская пастернаковая моль могут уничтожать и другие культуры, такие как укроп, сельдерей, морковь. Как бы потом не пришлось бороться уже с новой напастью И все же ученые настаивают на применение насекомых против борщевика ! Предлагается и выведение более прожорливых насчёт борщевика насекомых(гусениц) ! Намерения учёных сдерживаются отсутствием денег на устройство ферм по разведению "более эффективных" насекомых ! Что же вреда для морковки и укропчика, то те же учёные уверяют , что страхи преувеличены... мол ,у них на опытных "делянках" исследуемые насекомые не набрасывались на укроп с морковью... Насекомые могут "заняться" этими растениями ,если лишить иной пищи (борщевика)... Но и тут можно подготовить превентивные меры !
    1. AVM
      18 августа 2021 16:26
      +6
      Цитата: Nikolaevich I
      1.Для борьбы с борщевиком Сосновского предлагается и другое растение...микантус китайский !
      ...
      МИКАНТУС ГИГАНТСКИЙ...


      Интересное растение, как источник зелёной массы, но сложнее в распространении, чем топинамбур – сложнее посадка. По морозоустойчивости, данные разнятся – то -29, то -25.

      Цитата: Nikolaevich I
      ... Насекомые могут "заняться" этими растениями ,если лишить иной пищи (борщевика)... Но и тут можно подготовить превентивные меры !


      Я всё таки против насекомых. Даже если к примеру, сделать их неустойчивыми к холодам, чтобы вымирали зимой, всё равно есть риск, что из-за естественного отбора они преодолеют этот барьер и мы получим товарища-конкурента колорадскому жуку.
    2. Intruder
      Intruder 19 августа 2021 10:58
      +1
      Для борьбы с борщевиком Сосновского предлагается
      Ну, еще потом и с гусеницами бороться, может сразу и:


      P.S. Приятное и полезное, да на природе... wink
  10. Владимир_2У
    Владимир_2У 18 августа 2021 15:54
    +2
    Честно говоря этого борщевика в глаза не видел, не в Бурятии, ну и очень хорошо. Автору спасибо, хоть и статья не совсем профильная, но безусловно полезная! Как топинамбур. smile
  11. bar
    bar 18 августа 2021 15:54
    0
    Н. И. Вавилов называл топинамбур пищей будущего и развернул активную деятельность по его пропаганде

    А для последующей борьбы с расплодившимся топинамбуром вавиловы ничего не придумали? request
  12. sen
    sen 18 августа 2021 16:02
    +2
    Ученые и студенты Алтайского госуниверситета придумали, как использовать ядовитый борщевик в медицинских целях. Они создали вытяжку из опасного сорняка, которая эффективна при лечении кожных болезней. Уникальную разработку уже ждут в московском Псориаз-центре.
    https://rg.ru/2021/07/28/reg-sibfo/na-altae-iadovityj-borshchevik-prevratiat-v-lekarstvo-ot-psoriaza.html
    1. AVM
      18 августа 2021 16:06
      +3
      Цитата: sen
      Ученые и студенты Алтайского госуниверситета придумали, как использовать ядовитый борщевик в медицинских целях. Они создали вытяжку из опасного сорняка, которая эффективна при лечении кожных болезней. Уникальную разработку уже ждут в московском Псориаз-центре.
      https://rg.ru/2021/07/28/reg-sibfo/na-altae-iadovityj-borshchevik-prevratiat-v-lekarstvo-ot-psoriaza.html


      Борщевик не бесполезен. Помимо того, что упоминалось выше - переработки на топливо, борщевик используют для разной косметики. Но на это его требуется совсем не много.
  13. nikvic46
    nikvic46 18 августа 2021 18:27
    0
    Земли у нас много, вот и борщевик растет. Едешь на поезде,как были невозделанные поля,так и остались. А ведь охотников правильно распорядиться этой землей немало. Но чтобы оформить клочок земли на себя,наплачешься. Думаете,люди не купили бы технику? Бюрократия,охраняемая полицией.
  14. Svarog
    Svarog 18 августа 2021 19:56
    +2
    Интереснейшая статья.. но разве наших управленцев заботит борщевик... да и голод для них слово не известное.. Но при таких характеристиках топинамбур необходимо растить..
  15. awdrgy
    awdrgy 18 августа 2021 20:05
    +1
    Обходить его стороной надо.Все, халява кончилась. Заросли борщевика с клещем- русская рулетка...Подрасплодились.
  16. Soveticos
    Soveticos 19 августа 2021 10:29
    +2
    Спасибо. Очень интересная и познавательная статья.
  17. Комментарий был удален.
    1. Ilya Solovev
      Ilya Solovev 19 августа 2021 23:42
      +1
      И, да, главное, на такой способ борьбы следует испрашивать разрешения на уровне Совбеза, проводить испытания в закрытых экосистемах, чтобы не навредить природе.
  18. AVM
    24 августа 2021 15:35
    0
    Карты распространения борщевика:
    https://habr.com/ru/post/574324/
  19. Гиви Джалагония
    Гиви Джалагония 28 сентября 2021 11:59
    0
    А если произвести селекцию борщевика. сделав его неядовитым ?!