В Забайкалье 5 солдатских столовых переведены на электронную систему контроля

В 5-ти солдатских столовых в Забайкальском крае введена электронная система контроля питания, приводит Интерфакс-АВН сообщение пресс-службы ВВО.

«Система контроля питания внедрена в столовые четырёх соединений общевойскового объединения Восточного военного округа, а также в окружном учебном центре подготовки младших специалистов. Ежедневно в этих столовых через терминал будет проходить поток свыше 14 тыс. военнослужащих»,

говорится в релизе.

Сообщается, что «данная система работает с использованием индивидуальных электронных карточек военнослужащих и датчиков отпечатков пальцев».

«Терминал считывает биометрические данные или информацию электронной карты, после чего информация поступают на сервер исполнителя услуг и продовольственной службы части», – пояснили в округе.

«Полученные данные о количестве питающихся военнослужащих на каждый прием пищи обеспечивают строгий ежедневный учёт», – отметили в пресс-службе.

Comments

[25ru]

Больше, конечно, в бывшем ЗабВО заняться тыловым службам нечем. На фига? ИМХО, полевую организацию питания сил отработали. Война-войной, а обед по расписанию.

[Altona]

Цитата: 25ru

Больше, конечно, в бывшем ЗабВО заняться тыловым службам нечем. На фига?

----------------------
На предмет того, похавал солдатик али нет. Пищевое довольствие должно же каждому персонально предоставляться. Прикладывая персональную карту солдатик "расписывается" в получении.

[Ami du peuple]

Цитата: Altona

Прикладывая персональную карту солдатик "расписывается" в получении.

Правильно, а то вдруг китайцы на халяву прибегут харчеваться. Граница-то рядом

[bulvas]

Цитата: 25ru

Больше, конечно, в бывшем ЗабВО заняться тыловым службам нечем. На фига? ИМХО, полевую организацию питания сил отработали. Война-войной, а обед по расписанию.

Системы автоматизации общепита - очень неплохие деньги для подрядчика

Интересно, заключение контракта насколько было прозрачно?

[Altona]

Цитата: Ami du peuple

Правильно, а то вдруг китайцы на халяву прибегут харчеваться. Граница-то рядом

-------------------------
Насчет китайцев не знаю, а медведи могут. У нас же как в России? Поел сам, покорми медведя.

[Maksud]

Тут больше стоит опасаться ушлых заведующих, поваров и прочих потенциальных несунов.

[Стрелец ЯНАО]

Да и воровства со склада меньше будет. Так же можно статистику иметь о взаимосвязи рациона питания и состоянием здоровья солдата.

[Мур]

Цитата: Стрелец ЯНАО

Да и воровства со склада меньше будет. Так же можно статистику иметь о взаимосвязи рациона питания и состоянием здоровья солдата.

Сейчас в частях на продскладах один НЗ. Остальное завозит аутсорсер, из чего и готовит. Предполагается, что по этой системе можно: -просчитать, сколько бойцов из стоящих на довольствии было в столовой;
-прямо в казарме сняться с довольствия;
-спланировать расчёты с подрядчиком и т.д.
Насколько эта система вместо тётки в продслужбе ценна для тыла сказать тяжело. Но судя по серверу в каждой части, который поставил подрядчик, бабосы на эту фишку угробили неимоверные...

[Стрелец ЯНАО]

как сказано 14000 солдат проходит, то система за месяц окупится, а то и раньше.

[kit-kat]

Цитата: 25ru

Больше, конечно, в бывшем ЗабВО заняться тыловым службам нечем. На фига? ИМХО, полевую организацию питания сил отработали. Война-войной, а обед по расписанию.

Для учёта расходов на питание.

[сибиралт]

С какой свинофермы методику слямзили? Блин, чем они там занимаются, кроме подсчета кто бы лишнего не съел? Бизнес, однако! Можно подумать что с этими карточками из солдатского котла уворовать нельзя. Тут главное отчитаться. С компьютера не спросишь.

[sso-250659]

Цитата: сибиралт

Можно подумать что с этими карточками из солдатского котла уворовать нельзя.

Вот именно!!!По количеству столующихся подтверждение есть. А по количественному показателю доведения нормы довольствия до солдата, контроль осуществляется? Или как обычно, жидкости побольше, а мяса поменьше?

[Стрелец ЯНАО]

жидкости побольше, а мяса поменьше?

В век мобилы этим заниматься себе дороже

[технарь]

Круто, конечно, ничего не скажешь! Прямо 21й век, да и только. Вот как бы прапорско-интендантская прослойка это дело не похерила под разными предлогами. Это ж и не поворуешь особо уже! Как жить то тогда? Думаю, будет саботажик какой-нибудь неявный.. Главное не вестись на "обоснованное" нытьё, если таковое начнет раздаваться.

[Лопатов]

Цитата: технарь

Вот как бы прапорско-интендантская прослойка это дело не похерила под разными предлогами.

Не имеет смысла. Кормят то гражданские...

[V.ic]

"Проникся, говорит он, лучшим чувством,
Открой, говорит, мне главный ваш секрет.
Пожалуйста, говорю, реальное искусство
В наш век сильнее ста ракет.

Но все же, говорю, мы делаем ракеты,
И перекрыли енисей
А также в области балета
Мы впереди, говорю, планеты всей."

Юрий Визбор

[Лопатов]

Хорошее дело.

Только непонятно, почему решили использовать и карточки и биометрию. Так все преференции от перехода к отпечаткам теряются.

[iliya87]

Еды что ли жалко

[Лопатов]

Кормит сторонняя организация. И они давно уже отработали систему, не позволяющую духу занять очередь во второй раз.

А эта система предназначена для того, чтобы оная кормящая организация получала деньги только за число накормленных. А не за "мёртвые души"

[atamankko]

Воруют много, а еды не жалко.

[lis-ik]

Эх вспомнилась моя служба в ГСВГ, хоть и была раздача с подносами, но бесконечное "мясо белого медведя" (свиной жир) и вечно солёная жаренная рыба на ужин перестали употребляться уже после трёх месяцев службы. Обходились чаем с хлебом и кашами. А сейчас всего год службы и питания не чета нашему чего не служить, а ведь кто то продолжает косить. Вспомнилось и другое, как мы со старшим прапорщиком, который где то "стырил" много яблок упаковывали в бумагу каждое яблочко и складывали их в ящики с песком, зато потом на Новый год на каждом солдатском столе были свежие яблоки!

[Altona]

Цитата: lis-ik

Эх вспомнилась моя служба в ГСВГ, хоть и была раздача с подносами, но бесконечное "мясо белого медведя" (свиной жир) и вечно солёная жаренная рыба на ужин перестали употребляться уже после трёх месяцев службы. Обходились чаем с хлебом и кашами. А сейчас всего год службы и питания не чета нашему чего не служить, а ведь кто то продолжает косить.

------------------------
Истину глаголите. И в обед обходились без рассольника, только макаронами по-флотски. Да кстати, на боевом дежурстве получать 4000 килокалорий было избыточно, так как работа сидячая, за аппаратурой-на ключе, на телефонном коммутаторе, ни "линейке" или на планшете в "обратную сторону" писать в наушнике.

[lis-ik]

У Вас хоть макароны были, а мы обходились кашей и подливкой с кусками жира, хотя по первости это проглатывалось на ура. Один раз на праздник были котлеты с рисом.

[V.ic]

Цитата: lis-ik

Один раз на праздник были котлеты с рисом.

Бедняжки... А про варёное яйцо забыли?

[Громобой]

Я слышал,что у мехводов и др. техников иногда прибор не считывает с руки.А так всё правильно и верно.С питанием вроде проблем нет.Боец накормлен---значит благодарность службе тыла за организацию питания,всем пищевым комбинатам,коммерческим фирмам,производителям с/х продукции и конечно же в первую очередь поварихам за вкусные обеды.

[3officer]

Приятно смотреть на такую столовку! А то толкучка на раздаче,щербатые тарелки и пластиковые стаканы с налётом жирка "любезно" оставленные нарядом по кухне,было как то не очень....

[lis-ik]

У нас вся посуда была пластмассовая, в наряде по кухне если попал на посудомойку считай можно вешаться, жидкости для мытья давали мало, ещё экономили и воду, т.е. набирали две раковины где собственно моешь и другая ополаскиваешь, к середине процесса, даже руки покрывались толстым слоем жира, а с пластика вообще хуже всё отмывается, так что наряд не виноват, использовали, что было, ведь самим приходилось есть с такой посуды.

[3officer]

Цитата: lis-ik

если попал на посудомойку считай можно вешаться.

Ага частенько кто-нибудь из "старших товарищей" впирался в посудомойку и тыкал ентим жирным стаканом в лицо,как будто специально ему личное оскорбление нанесли Мерзкий кухонный нарядец бррр..

[Верден]

Цитата: 3officer

Приятно смотреть на такую столовку!

Смотреть, наверное, приятно. Вот только по информации от недавно отслуживших бойцов, в их частях таких деликатесов, как на фотографии, не наблюдалось.

[3officer]

Ну на фотке то помидорки да огурки ничего такого деликатесного не видно..я к тому чистенько, красиво как у "буржуев",а по "меню" везде по разному скорей всего.

[oborzevatel]

Цитата: 3officer

Приятно смотреть на такую столовку! А то толкучка на раздаче,щербатые тарелки и пластиковые стаканы с налётом жирка "любезно" оставленные нарядом по кухне,было как то не очень....

Ну, для фотоотчета могли бы и поднос найти по-целее, штоль...
А так - глаз радуется.

[Горный стрелок]

Эх, вот бы в мое время так. А то приходилось "дедушек" на место ставить, чтобы наесться. Ну мне не тяжело было КМС по боксу, полутяж. Этот им было не приятно. Но в других взводах новобранцам приходилось кисло.

[atamankko]

В столовой контроль расхода продуктов должен быть.

[25ru]

Да тема уже не новая. Столовая 165 БрНК/19 БрПЛ - гражданские тетушки, подносы, выбор блюд - образцово-показательно, у тыловиков все сборы там проходили. На фига? Морская пехота еще умеет работать с полевым развертыванием, как кормить мотострелков в поле? Я об этом. Голодный воин не навоюет. На СКШУ "Восток" с этим столкнулись и была жесть.

[Верден]

гражданские тетушки, подносы, выбор блюд... На СКШУ "Восток" с этим столкнулись и была жесть.

Что, неужели всё это благолепие не поехало в поле, на учения? Не мёрзло на ледяном ветру по колено в снегу? Не вытаскивало из грязи застрявшие полевые кухни? А, я не подумал, наверное пищу бойцам доставляли прямо из столовой, с помощью транспортных беспилотников. Роешь бывало окоп, или натягиваешь масксеть, а когда время обеда, вставляешь электронную карту прямо в ж... как его то бишь, электронный слот...

[Стрелец ЯНАО]

Может вам такую столовую еще на передовой поставить. И не нойте, лучше слова Суворова вспомните, если вы солдат, хоть и в запасе.

[25ru]

Цитата: Верден

Что, неужели всё это благолепие не поехало в поле, на учения? Не мёрзло на ледяном ветру по колено в снегу? Не вытаскивало из грязи застрявшие полевые кухни? А, я не подумал, наверное пищу бойцам доставляли прямо из столовой, с помощью транспортных беспилотников. Роешь бывало окоп, или натягиваешь масксеть, а когда время обеда, вставляешь электронную карту прямо в ж... как его то бишь, электронный слот...

Не, не поехало. А уж десантники лапшой сублимированной втаривались в сельских магазинах ...

[Верден]

А уж десантники лапшой сублимированной втаривались в сельских магазинах ...

Десант с лапшой - это круто! "Доширак - никто, кроме нас!"

[avg-mgn]

Все старо как мир, стоит система не дорого (если выбросить избыточную биометрию), дело нужное и если связать с программой "склад", тогда толк будет, повсеместно внедрять надо.

[ШВЕДский_стол]

Еды конечно много, а вот солдат обделяют. Когда нас хорошо кормили, мы знали что приезжает проверка. В ЧПОК (чайная) даже не ходили. Проверка уезжала и опять бикус...

[VNP1958PVN]

Ну и что-ещё не один начпрод не повешался? Воровать то всё сложней!

[gloomys]

В командировке на срочной у лётчиков на довольствии стоял в 1994, так там тогда печенье со сгущёнкой на столе постоянно стояло, на ужин сок, а на обеде 3 типа первого, я когда первый раз пришёл на обед у меня челюсть чуть не выпала когда официантка спросила что я буду: борщ, щи или молочный суп

[V.ic]

Цитата: gloomys

В командировке на срочной у лётчиков на довольствии стоял в 1994, так там тогда печенье со сгущёнкой на столе постоянно стояло, на ужин сок,

Можете ещё упомянуть шоколад, который лично Вам не достался.

[uav80]

Цитата: 25ru

На фига? ИМХО, полевую организацию питания сил отработали. Война-войной, а обед по расписанию.

На канале "Звезда" посмотрите фильм «Эффективная Армия». Военная приемка., там всё рассказано про эту систему, как онга работает и зачем нужна.

[25ru]

Цитата: uav80

На канале "Звезда" посмотрите фильм «Эффективная Армия». Военная приемка.,

Это последний вариант, который бы я рассматривал. По моему, ИМХО, ТК "Звезда" по уровню пропаганды на уровне "Эхо Мацы". Фильмы хорошие.

[Maksud]

Слайды в студию!

[flay]

Цитата: gloomys

В командировке на срочной у лётчиков на довольствии стоял в 1994, так там тогда печенье со сгущёнкой на столе постоянно стояло, на ужин сок, а на обеде 3 типа первого, я когда первый раз пришёл на обед у меня челюсть чуть не выпала когда официантка спросила что я буду: борщ, щи или молочный суп

служил В ВВС это было 91-93г. Голодные годы.
Так вот у нас было СЧАСТЬЕ, когда курсанты уезжали и мы заступали в наряд по лётной столовой.
В солдатку(солдатская столовая) мы вообще переставали ходить.Потому, что в солдатке стоял наряд из др. части(базы) и мы были вечно полуголодные, как и солдаты из дивизиона связи.
Солдат мало было, нас в эскадрилии чел 12 было и ВСЁ. Так мы когда вечером из наряда со столовой шли, а в руках у нас поднос с маслом, полголовки сыра, белый хлеб,сервелат финский, булочки то базовские солдаты готовы были отобрать у нас всю эту снедь да и нас побить.
Зато плац зимой мы чистили сами вручную, а они(базовские) свою часть плаца -КПМкой.

[asiat_61]

То,что на картинке,это Красная Армия?В мою бытность,даже не могли подумать,как о таком начать мечтать.

[25ru]

Цитата: asiat_61

То,что на картинке,это Красная Армия?

Это нынешнее состояние. О КА - можете забыть.

[Tiger4]

А мы и не мечтали(вернее,нас не спрашивали)

[Tiger4]

Обалдеть!!!! Это не в "учебке" Борзя-Новая? я там служил 81-82(осень-весна) тогда помню подавали на стол картофель.который сгнил и смёрзся за зиму.....Духан в столовой стоял фантастический!!!